When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Bis zum Tellerrand - Rezepte

Collection by Wo ist der Tellerrand - Food & Travel Blog

35 
Pins
 • 
8 
Followers
Wo ist der Tellerrand - Food & Travel Blog
Die Beugel kann man zwischendurch naschen, aber auch zu diversen Suppen und Eintöpfen essen. Onion Rings, Cookies, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Soups And Stews, Stew, Breads, Healthy Snack Foods

Fasten. Beugel.

Passend zu Fastenzeit habe ich traditionelle Fasten-Beugel gebacken.

Was tun, wenn man Berge von Stangensellerie zu Hause hat? Ja, genau! Selleriepaste machen!  Den Stangensellerie hab ich verputzt wie nichts, aber ich hatte irgendwie keine Ahnung was ich mit den vielen Blättern machen soll. Einen Teil davon habe ich wieder als Selleriesalz verarbeitet. Für den Rest habe ich mir was anderes überlegt. Pesto, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food, Basil, Plastering, Canning, Mountains

Selleriepaste. Aus der Not eine Tugend gemacht.

Was tun, wenn man Berge von Stangensellerie zu Hause hat? Ja, genau! Selleriepaste machen!

Du bist auf der Suche nach schellen und einfachen Partysnacks mit denen du deine Gäste beeindrucken kannst. Hier eine Idee. Tapas, Snacks Für Party, Appetizers, Cooking, Recipes, Cool Beer, Finger Food, Meal, Searching

Partyfood = Fingerfood

"Wenn ich eine Party schmeiße kannste kommen."

Ostern steht vor der Tür und was schenkt man lieber als selbst gebackenen Brioche? Nix.  Genau deshalb backe ich Brioche in Muffinsformen und als Stritzel und verschenke sie. Meat, Vegetables, Food, Brioche, Dough Bowl, Play Dough, Easter Activities, Kuchen, Food Food

Brioche schmeckt zu Ostern am Besten!

Ostern steht vor der Tür und was schenkt man lieber als selbst gebackenen Brioche?

Schoki, Bananen, Schlag - Via Maulwurfkuchen zurück in die Kindheit. Desserts, Food, Protein Breakfast, Recipes With Bananas, Childhood, Glutenfree, Dessert Ideas, Food Food, Tailgate Desserts

Via Maulwurfkuchen zurück in die Kindheit

Bananen, Schoki und Schlagobers - die perfekte Kombi!

Brioche mal anders - nämlich pikant! Cooking, Brioche, Kitchen, Brewing, Cuisine, Cook

Bärlauch Brioche

Brioche mal anders - nämlich pikant!

Ihr liebt es Freunde einzuladen und gemeinsam Zeit zu verbringen? Dann hab ich hier das richtige Rezept für die nächste Home-Party für euch. Meine Chicorée Schiffchen sind nicht nur im Nu zubereitet, sondern sind auch noch gesund. Und schmecken tun sie natürlich auch! Curry, Snacks Für Party, Tacos, Mexican, Cooking, Ethnic Recipes, Invite Friends, Finger Food, Healthy

Chicorée Schiffchen. Perfektes Fingerfood.

Steht die nächste Party vor der Tür? Dann serviert euren Gästen doch mal Chicorée Schiffchen!

Letzten Sommer war ich für drei Wochen in Indien und ich hab mich nicht nur in das Land, sondern auch in die Küche verliebt. Nirgendwo hat mir das Essen so gut geschmeckt wie in Indien und nirgendwo auf der Welt habe ich es so gut vertragen. Nun habe ich eine für mich gesunde und schnelle Variante des Linsen Dal mit regionalen Produkten aus Österreich entwickelt. Und ich weiß, Selbstlob stinkt, aber das hier schmeckt echt genial gut! Paleo, Chana Masala, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Chili Con Carne, Healthy Meals, Lenses, In Love

Winter-Eintopf. Vegetarisches Linsen Dal.

Wenn es draußen stürmt und schneit, dann ist mein vegetarisches Linsen Dal genau das Richtige für euch.

 Quick n‘ Dirty. Pesto Vegan, Plants, Vegan Pesto, Cress, Diy Home Crafts, Noodles, Don't Care, Brot, Love

Pesto. Quick n‘ Dirty.

Kapuzinerkresse Pesto. Schnell und Einfach.

Wenn man an Äpfel denkt, denkt man sofort an Apfelstrudel, Apfelkompott, Dörräpfel, Apfelsaft, Apfelkuchen,… Also eher an die süße Variante des Apfels. Apfel kann aber auch anders! Genau deshalb habe ich mich für eine pikante Variante der Apfelverarbeitung entschieden und entstanden ist ein würziges Apfel-Zwiebel-Chutney. Food, Apple Juice, Apple Strudel, Apple Tea Cake, Recipies, Essen, Meals, Yemek, Eten

Apfel mal anders.

Apfel muss nicht immer süß eingekocht werden. Hier meine pikante Variante. Ein Apfel-Zwiebel-Chutney.

Bärlauch Pesto, Bärlauchcremesuppe und Eierspeise mit Gemüse und frischem Bärlauch. Zucchini, Pesto, Pickles, Cucumber, Food, Pickled Garlic, Leek Recipes, Carrots, Homemade

Bärlauch season is on. Meine Lieblingsrezepte.

Grün, Grün, Grün ist meine Lieblingsfarbe, Grün ist alles was ich mag... und am liebsten mag ich selbstgemachtes Bärlauch Pesto.

Ich hol‘ mir den Sommer auf den Teller!   Wenn die Temperaturen pünktlich zum offiziellen Sommerstart nach unten anstatt nach oben klettern, dann sorge ich einfach selbst für meine Portion Sommer. Während sich also die Sonne hinter den Regenwolken versteckt, habe ich meinen ganz persönlichen „Summer Salad“ kreiert. Halloumi, Curry, Anstatt, Teller, Summer Salads, Beef, Food, Pepper Spice, Bbq Prawns

Summer Salad.

Ich hol' mir den Sommer auf den Teller!

Chips und gute Filme passen zusammen wie die Faust aufs Auge. Und wenn sie selbstgemacht sind, schmecken sie auch noch viel besser. Stuffed Mushrooms, Vegetables, Food, Good Movies, Eye, Homemade, Food Food, Recipies, Stuff Mushrooms

Topinambur Chips. Perfekt für einen Filmabend.

Chips und gute Filme passen zusammen wie die Faust auf's Auge. Und wenn sie selbstgemacht sind, schmecken sie auch noch viel besser.

An Tagen mit Höchsttemperaturen von bis zu 35 Grad esse ich am liebsten einen selbst gemachten Sommer Salat mit gegrilltem Gemüse und Halloumi. Dieses Gericht ist leicht, macht nicht müde und man hat trotzdem etwas Warmes im Magen, das langfristig sättigt. Zucchini, Chili, Halloumi, Dairy, Cheese, Grad, Light Soups, Light Recipes, Leafy Salad

Sommer Salat für heiße Tage

Schnell, leicht und superschnell zubereitet.

Love at first bite! First Bite, Kakao, Muffin, Pudding, Breakfast, Desserts, Food, Table, Morning Coffee

Love at first bite!

Ohne Schoki geht mal gar nix!

Paradeiser küsst Zucchini und Karotte. Zoodle Maker, Seaweed Salad, Zucchini, Ethnic Recipes, Food, Browning, Carrots, Meal, Easy Meals

Paradeiser küsst Zucchini und Karotte

Bevor der Zoodle Maker verstaubt...