Victoria Novy

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Victoria Novy
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Saftiger Herbstzauber zum Verlieben! Mohnkuchen. Eine ganz große Liebe von mir. Da frag ich mich eigentlich, wieso ich so selten mit Mohn backe? Na ich glaube, das werde ich ganz schnell ändern und un

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Für die Himbeeren-Topfen Muffins den Backofen auf 175 °C vorheizen und die Muffin-Formen mit Papiertüten auslegen. Das Mehl, Topfen, Milch, Butter, Zucker, Backpulver, Salz und Ei in eine Schüssel leeren und vermengen. Mit dem Handmixer zu einem geschmeidigen Teig rühren. Die Himbeeren waschen und trocken tupfen. Nun die Himbeeren unter den Teig mischen.

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