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Vegetarische Rezepte
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Ein Nest aus frittierten Lauchstreifen für ein österliches Gericht sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch noch lecker ! 😋 Gnocchi, Eggs Benedict, Pork, Meat, Breakfast, Deep Frying, Vegetarian Recipes, Easy Meals, Food Food
Österliches Lauch-Nest (mit Gnocchi und Käsesauce)
Ein Nest aus frittierten Lauchstreifen für ein österliches Gericht sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch noch lecker ! 😋
Dieser relativ rasch zubereitete Wintersalat ist nicht nur eine wahre Köstlichkeit, sondern er bringt auch gehörig Farbe auf den Tisch ! Grapefruit, Cabbage, Vegetables, Food, Fennel, Table, Colour
Rotkrautsalat mit Grapefruitfilets, fein gewürzt
Dieser relativ rasch zubereitete Wintersalat ist nicht nur eine wahre Köstlichkeit, sondern er bringt auch gehörig Farbe auf den Tisch !
Misopulver in einem kleinen Glas Miso, Condiments, Vegan, Tips, Essen, Meals
Miso-Pulver selbst hergestellt
Alles was man zum Herstellen dieser Köstlichkeit braucht, ist ein Dörrapparat, gutes Miso und ein wenig Zeit.
fermentierte rote paprika paste Canning, Red Bell Peppers, Salt, Vegans
Fermentierte rote Paprika, ein Fermentier-Einsteiger-Rezept
Es ist so einfach, und doch so extrem lecker: man braucht nur rote Paprika, Salz und etwas Zeit.
Mit wilder Hefe wird aus verschiedenen Kräutern, Zucker, Honig, Granatapfelsirup, Zitronensaft und diversen Gewürzen dieses unvergleichliche Wildbier gebraut. Das Rezept gibt es mit freundlicher Genehmigung von Pascal Baudar auf meinem Blog - und wer will, kann sich auch sein Buch "The Wildcrafting Brewer: Creating Unique Drinks and Boozy Concoctions from Nature's Ingredients" besorgen, darin gibt es natürlich noch viel mehr tolle Informationen. Wildcrafting, Pint Glass, Tableware, Sugar, Brewing, Honey, Beer, Dinnerware
Selbstgebrautes Wildbier (nach Pascal Baudar)
Mit wilder Hefe wird aus verschiedenen Kräutern, Zucker, Honig, Granatapfelsirup, Zitronensaft und diversen Gewürzen dieses unvergleichliche Wildbier gebraut. Das Rezept gibt es mit freundlicher Genehmigung von Pascal Baudar auf meinem Blog - und wer will, kann sich auch sein Buch "The Wildcrafting Brewer: Creating Unique Drinks and Boozy Concoctions from Nature's Ingredients" besorgen, darin gibt es natürlich noch viel mehr tolle Informationen.
Rinde und Strunk der Ananas + Wasser + Zucker + Zimt + ein paar Tage Zeit = ergibt dieses absolut leckere Getränk ! Can Jam, Mason Jars, Pineapple, Exotic Fruit, Cinnamon
Tepache - selbst gebrautes Ananasbier aus Mexiko
Rinde und Strunk der Ananas + Wasser + Zucker + Zimt + ein paar Tage Zeit = ergibt dieses absolut leckere Getränk !
Die Herstellung von diesem Dinkel-Vollkornbrot ist wirklich kinderleicht und es kann dabei so gut wie nichts schief gehen: Mischen – Backen – Geniessen ! Banana Bread, Desserts, Brown Bread, Bread Baking, Dessert Ideas, Tailgate Desserts, Deserts
Dinkel-Vollkornbrot, einfach und schnell
Die Herstellung von diesem Dinkel-Vollkornbrot ist wirklich kinderleicht und es kann dabei so gut wie nichts schief gehen: Mischen – Backen – Geniessen !
In Olivenöl geröstete Brösel, die mit Kräutern und Salz verfeinert werden: "der Parmesan des armen Mannes" Kraut, Parmesan, Kitchens
Pangritata (Brösel 2.0)
In Olivenöl geröstete Brösel, die mit Kräutern und Salz verfeinert werden: "der Parmesan des armen Mannes"
Wenn man Artischocken frisch zubereitet, dann fallen dabei recht viele Reste an, die kann man mit diesem Rezept aber in eine super leckere zarte Creme verwandeln, die einfach himmlisch schmeckt ! Palak Paneer, Spinach, Creme, Ethnic Recipes, Super, Artichokes
Zarte Artischockencreme - die perfekte Reste-Verwertung von Artischockenresten !
Wenn man Artischocken frisch zubereitet, dann fallen dabei recht viele Reste an, die kann man mit diesem Rezept aber in eine super leckere zarte Creme verwandeln, die einfach himmlisch schmeckt !
Geschmacksharmonie pur ! - es ist wirklich total überraschend, wie perfekt die einzelnen Zutaten in diesem Salat zusammenpassen: einfach, schnell, lecker ! 😋 Mozzarella, Vegan Recipes, Vegan Food, Caprese Salad, Watermelon, Simple, Insalata Caprese
Wassermelonen-Mozzarella-Tomaten-Paprika-Salat
Geschmacksharmonie pur ! - es ist wirklich total überraschend, wie perfekt die einzelnen Zutaten in diesem Salat zusammenpassen: einfach, schnell, lecker ! 😋
Diese kleinen, mit Kartoffeln und Kräutern gefüllten und frittierten Röllchen sind eine perfekte kleine Vorspeise ! Miso Dressing, Waffles, Small Plates, Peeling Potatoes
Kartoffel-Nori-Röllchen
Diese kleinen, mit Kartoffeln und Kräutern gefüllten und frittierten Röllchen sind eine perfekte kleine Vorspeise !
Dieses Rezept für Spargel mit Walnuss-Miso-Dressing ist zwar relativ simpel, aber trotzdem ausgesprochen lecker ! Grill Pan, Grilling, Beef, Kitchen
Spargel mit Walnuss-Miso-Dressing
Dieses Rezept für Spargel mit Walnuss-Miso-Dressing ist zwar relativ simpel, aber trotzdem ausgesprochen lecker !
Aussen knusprig, innen samtig weich ! Diese im Backofen gebackenen Maismehl-Stäbchen sind einfach unwiderstehlich ! Onion Rings, Frittata, Carrots, Pasta, Snacks
Gebackene Maismehl-Stäbchen (Milho Frito - der Geschmack von Madeira)
Aussen knusprig, innen samtig weich ! Diese im Backofen gebackenen Maismehl-Stäbchen sind einfach unwiderstehlich !
Das Rezept ist aus dem Buch Gute Küche :: Neuestes Kochbuch :: zusammengestellt nach Original-Rezepten von Leserinnen und Lesern der “Illustrierten Kronen-Zeitung”. 1910 - und ich hab es nur ein ganz klein wenig vegetarisiert (Parmesan statt Schinken). Spaghetti, Hams, Cooking
Frittatenroulade anno 1910
Das Rezept ist aus dem Buch Gute Küche :: Neuestes Kochbuch :: zusammengestellt nach Original-Rezepten von Leserinnen und Lesern der “Illustrierten Kronen-Zeitung”. 1910 - und ich hab es nur ein ganz klein wenig vegetarisiert (Parmesan statt Schinken).
Achtung ! Bei diesen scharf indisch gewürzten Mini-Pommes besteht absolute Suchtgefahr. Perfekt als Partysnack kann es dabei durchaus zu Futterneid kommen... Snacks Für Party, Salty, Apple Pie, Mini
Würzige Kartoffelstäbchen
Achtung ! Bei diesen scharf indisch gewürzten Mini-Pommes besteht absolute Suchtgefahr. Perfekt als Partysnack kann es dabei durchaus zu Futterneid kommen...