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Geburtstag Alina

Collection by S-opriessnig

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Schnelle Nuss-Schaum-Schnitten

Ich versuche ja bei meinen Mehlspeisen immer Abwechslung auf´s Teller zu bringen. Mal ist Obst oder Schokolade, dann wieder Biskuit oder Germteig an der Reihe .... Heute wollte ich unbedingt etwas mit Nüssen zaubern. So erinnere ich mich daran, dass ich früher um die Weihnachtszeit immer so gute Nuss-Schaum-Schnitten mit Mürbteig bei einer Freundin gegessen habe. Der Gedanke daran verleitet mich, eine neue Idee zu versuchen! Was ich dazu brauche: Für den Teig: 3 Eigelb / Dotter Gr L 3 EL…

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Topfengitterkuchen - Klingt schwieriger als er ist

Ein Topfengitterkuchen ist eine traditionelle Mehlspeise, wird aber auch heute noch gerne gegessen. Mit diesem Rezept möchte ich Dir die Scheu vor der doch simplen Zubereitung dieses Traditionsgebäck nehmen.

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Apfel-Möhren-Kokos Muffins von sein_Gartenzwerg | Chefkoch

Apfel-Möhren-Kokos Muffins - sehr leckere und saftige Muffins, reicht für ca. 12 Portionen. Über 92 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Rezept für einfache und saftige Johannisbeer-Joghurt-Muffins mit Streuseln

Letztes Wochenende haben wir unsere Johannisbeeren aus dem Garten abgeerntet. Da diese ja dann auch recht schnell weiterverarbeitet werden müssen, kam mir spontan die Idee ein paar Muffins daraus zu backen. Zu Sommerbeginn finde ich die Kombination zwischen saurer Johannisbeere und süßem Teig außerdem mehr als perfekt. Und nebenbei gesagt: mein Rezept für saftige Johannisbeer-Joghurt-Muffins ist in Windeseile zubereitet und die Grundzutaten habt ihr garantiert alle in eurem Vorratsschrank.

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Prinzessinnen-Muffins

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Rosa verzierte Muffins für kleine und große Prinzessinnen.

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Prinzessinnen-Muffins

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Rosa verzierte Muffins für kleine und große Prinzessinnen.

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Mango Biskuitroulade mit Topfen Mascarpone Füllung - Mann backt

Es muss schnell gehen? Das Standardrezept seit gefühlten 100 Jahren heißt hier: Biskuitroulade. Man könnte nun sagen „Boa, nicht schon […]