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Collection by Pefe

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  Best Starters, Poke Bowl, Stir Fry, Tuna, Sprouts, Sushi, Salads, Brunch, Meat

Tuna Tataki mit Avocadocreme & Yuzumayonnaise - Bine kocht!

Wie ihr wahrscheinlich schon wisst, gehe ich meist ohne Plan einkaufen. Ich lasse mich so gut wie immer vom Warenangebot inspirieren. Denn oft geht man Heute gibt es Tuna Tataki mit Avocadocreme & Yuzumayonnaise. Eine wunderbare Harmonie der der Aromen. Ihr werdet es lieben!

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Avocado-Steakbrot, Tuna- und Beef Tatar - Bine kocht!

Wir ihr wahrscheinlich schon wisst, sind Tatars unsere allerliebsten Vorspeisen. Heute gibt´s von mir ein paar wirklich köstliche Varianten.

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Thunfisch Tatar auf Gurkenwürfeln & Wasabicreme - Bine kocht!

Heute gibt´s mein Thunfisch Tatar mit einer knackigen Komponente - dem frischen Feldgurken Tatar mit ein wenig Chili und geröstetem Sesam.

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Bine kocht! - einfach lecker kochen

einfach lecker kochen

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Summer Edition vom Kardinalspitz - Bine kocht!

Hier findet ihr die Summer Edition von meinem Kardinalspitz. Dem kleinen Bruder der Kardinalschnitte. Sommerlich gefüllt mit Rahmcreme statt Obers!

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Vitello Tonnato 2.0 - Bine kocht!

Eine der besten Vorspeisen, die es gibt ist sicherlich Vitello Tonnato. Normalerweise ist der Tafelspitz ja gekocht. Hier meine rosa gebratene Variante.

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Dreierlei vom Tatar - Bine kocht!

Mein Dreierlei vom Tatar als erster Gang meines Valentinstagsmenü. Mr. Bee liebt Tatar - Lachs, Thunfisch und Beef sind die Stars meiner Vorspeise.

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Knusprige Hühnerroulade mit Prosciutto & Schafkäse - Bine kocht!

Mr. Bee und ich sind jetzt mittlerweile seit einer Woche von einem Grippevirus geplagt, der uns mit Schnupfen und Halsweh gesegnet hat. Wir sind beide Diesmal gibt´s eine mediterran angehauchte Hühnerroulade gefüllt mit Prosciutto, getrockneten Tomaten und Schafkäse. Dazu eine cremige Kapern-Pfeffersauce.

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Teriyaki-Hühnerspießchen mit grünem Spargel & Wildreis - Bine kocht!

Was tun bzw. kochen, wenn man einen hungrigen Mr. Bee zu Hause hat? Reis ist immer gut. Huhn sowieso. Und Sauce. Gesund soll es natürlich auch sein.

  Kraut, Steak, Food, Filet Of Beef, Food Food, Cooking, Christmas Time, Essen, Steaks

Rinderfilet mit Selleriepüree, Rotkraut & Miniknöderl - Bine kocht!

Die Hauptspeise meines Weihnachtsmenüs 2014. Jedes Jahr um die Weihnachtszeit quält mich ja bekanntlich dieselbe Frage: Was koche ich am Weihnachtsabend

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Avocado-Grüner Apfel-Tatar mit Garnelen - Bine kocht!

Bei meinem Gruß aus der Küche war die Idee das Avocado-Tatar vom letzten Mal ein wenig frischer, frühlingshafter zu gestalten. Für den knackigen Biss, hab

rigó jancsi - ein Schokomoussetraum - Bine kocht! Grand Marnier, Peanut Butter, Food, Cacao Powder, Food Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

rigó jancsi - ein Schokomoussetraum - Bine kocht!

Wenn mal zu meinen Ehren eine Torte kreiert wird, dann sollte es genau SO EINE sein. Der große Geiger Rigo Jancsi kann sich glücklich schätzen. Angeblich