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Österreichische Küche | Rezepte

Collection by Tourismusverband Seefeld • Last updated 2 weeks ago

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Saisonal, regional, abwechslungsreich - Die Kochstube der Olympiaregion Seefeld präsentiert vielfältige Rezepte aus der heimischen Küche und lokaler Gastronomen bzw. Hotels. Wem beim Blick auf die köstlichen Bilder das Wasser im Mund zusammenläuft, kann die Rezepte gleich Nachkochen! Guten Appetit oder wie man in Österreich sagt: An guaden!

Tourismusverband Seefeld
Gleich nachbacken! Frische Zutaten von der Alm, eine Prise Bergluft und viel Müßigkeit – vielleicht ist das das Geheimnis, warum der Beeren-Kuchen mit Grieß und Topfen so besonders gut gelingt. Doch auch daheim schmeckt der Kuchen ganz vorzüglich und zaubert Euch den Tiroler Almsommer auf den Teller. Tiroler Küche | Österreich Rezept | Almhütten Teller, Berries, Kuchen

Geheimrezept von der Alm: Beeren-Kuchen mit Grieß und Topfen | Olympiaregion Seefeld

Gleich nachbacken! Frische Zutaten von der Alm, eine Prise Bergluft und viel Müßigkeit – vielleicht ist das das Geheimnis, warum der Beeren-Kuchen mit Grieß und Topfen so besonders gut gelingt. Doch auch daheim schmeckt der Kuchen ganz vorzüglich und zaubert Euch den Tiroler Almsommer auf den Teller. Tiroler Küche | Österreich Rezept | Almhütten

So lecker! Eine große Portion Lieblings-Beeren, frischer Topfen, etwas Grieß und Vanillepudding: so schnell ist der perfekte sommerliche Kuchen gezaubert. Die Wirte von der Tillfussalm haben uns ihr Geheimrezept für einen schnellen Almkuchen verraten, der nach den schönsten Sommertagen in Tirol schmeckt. Tiroler Küche | Österreich Rezept | Almhütten Olympia, Pudding, Desserts, Food, Quick Cake, Family Vacations, Food Portions, Food Food, Tailgate Desserts

Rezept von der Alm: Beeren-Kuchen mit Grieß und Topfen von der Tillfussalm | Olympiaregion Seefeld

So lecker! Eine große Portion Lieblings-Beeren, frischer Topfen, etwas Grieß und Vanillepudding: so schnell ist der perfekte sommerliche Kuchen gezaubert. Die Wirte von der Tillfussalm haben uns ihr Geheimrezept für einen schnellen Almkuchen verraten, der nach den schönsten Sommertagen in Tirol schmeckt. Tiroler Küche | Österreich Rezept | Almhütten

Perfekt fürs Backen mit Kindern: einfaches und wirklich leckeres Rezept für kleine Osterhasen aus Hefeteig. Da wird auch der Osterbrunch zum vollen Erfolgt und alle Kinder sind glücklich und satt. Osterfrühstück | Backen Ostern | Einfaches Rezept Easter Baskets For Toddlers, Challah, Baking Tips, Easter Crafts, Hamburger, French Toast, Breakfast, Food, Kid Snacks

Backen mit Kindern: Ideen für das lustige Osterfrühstück

Perfekt fürs Backen mit Kindern: einfaches und wirklich leckeres Rezept für kleine Osterhasen aus Hefeteig. Da wird auch der Osterbrunch zum vollen Erfolgt und alle Kinder sind glücklich und satt. Osterfrühstück | Backen Ostern | Einfaches Rezept

Einfach und wirklich lecker ist unser Tiroler Rezept für Pinten und Striezel aus Hefeteig. Da wird auch das Osterfrühstück zum vollen Erfolgt und auch die Kinder sind glücklich. Backen Ostern | Osterbrunch | Einfaches Rezept Easter Baskets For Toddlers, Baking Tips, Diy Food, Easter Crafts, Mashed Potatoes, Sweet Ideas, Breakfast, Ethnic Recipes, Desserts

Einfach selber Backen: Ideen für den Osterbrunch

Einfach und wirklich lecker ist unser Tiroler Rezept für Pinten und Striezel aus Hefeteig. Da wird auch das Osterfrühstück zum vollen Erfolgt und auch die Kinder sind glücklich. Backen Ostern | Osterbrunch | Einfaches Rezept

Eigentlich streng geheim ist das Kaiserschmarrn Rezept der Wettersteinhütte. Das Rezept des Kaiserschmarrns ist leicht und schnell zum Nachkochen und mit den Tipps der Hüttenwirte Beate und Hans Sommer ein absoluter Gaumenschmaus. Tiroler Küche | Österreich Rezept | Almhütten Tirol #blog Olympia, Sweets, Snacks, Baking, Desserts, Blog, Decor, Tailgate Desserts, Appetizers

Geheimrezept Kaiserschmarrn mit Hüttenflair - Olympiaregion Seefeld - Blog

Eigentlich streng geheim ist das Kaiserschmarrn Rezept der Wettersteinhütte. Das Rezept des Kaiserschmarrns ist leicht und schnell zum Nachkochen und mit den Tipps der Hüttenwirte Beate und Hans Sommer ein absoluter Gaumenschmaus. Tiroler Küche | Österreich Rezept | Almhütten Tirol #blog

Butter, Schnaps, Zucker, Mehl und Eier. Buchteln sehen ein bisschen wie Wolken aus und wenn der Hefeteig mitspielt, schmecken sie geradezu himmlisch. Ein echt leckeres Soulfood aus Tirol! Austria, Breakfast, Food, Schnapps, Clouds, Sugar, Eggs, Morning Coffee, Essen

Buchteln: das Original Rezept zum Nachkochen aus Tirol

Butter, Schnaps, Zucker, Mehl und Eier. Buchteln sehen ein bisschen wie Wolken aus und wenn der Hefeteig mitspielt, schmecken sie geradezu himmlisch. Ein echt leckeres Soulfood aus Tirol!

Kindheitserinnerungen gibt es so viele zu Weihnachten, es hängen viele köstliche Gerüche in der Luft. Manche Erinnerungen machen besonders glücklich: Die von Omas Weinnudeln. Weinnudeln mit Glühwein oder für Kinder mit Beerensaft sind ein echtes und traditionellen Tiroler Rezept zur Weihnachtszeit. Daher gibt’s hier Omas Geheimrezept zum Nachkochen. Österreich Rezepte - Österreichische Küche - Tiroler Küche #blog Olympia, Blog, Fried Apples, Blackberries, Childhood Memories, Blogging

Tiroler Weinnudeln: Omas Weihnachtsrezept - Olympiaregion Seefeld - Tirol

Kindheitserinnerungen gibt es so viele zu Weihnachten, es hängen viele köstliche Gerüche in der Luft. Manche Erinnerungen machen besonders glücklich: Die von Omas Weinnudeln. Weinnudeln mit Glühwein oder für Kinder mit Beerensaft sind ein echtes und traditionellen Tiroler Rezept zur Weihnachtszeit. Daher gibt’s hier Omas Geheimrezept zum Nachkochen. Österreich Rezepte - Österreichische Küche - Tiroler Küche #blog

Kindheitserinnerungen gibt es so viele zu Weihnachten, es hängen viele köstliche Gerüche in der Luft. Manche Erinnerungen machen besonders glücklich: Die von Omas Weinnudeln. Weinnudeln mit Glühwein oder für Kinder mit Beerensaft sind ein echtes und traditionellen Tiroler Rezept zur Weihnachtszeit. Daher gibt’s hier Omas Geheimrezept zum Nachkochen. Österreich Rezepte - Österreichische Küche - Tiroler Küche #blog Olympia, Blog, Fried Apples, Blackberries, Childhood Memories, Blogging

Tiroler Weinnudeln: Omas Weihnachtsrezept - Olympiaregion Seefeld - Tirol

Kindheitserinnerungen gibt es so viele zu Weihnachten, es hängen viele köstliche Gerüche in der Luft. Manche Erinnerungen machen besonders glücklich: Die von Omas Weinnudeln. Weinnudeln mit Glühwein oder für Kinder mit Beerensaft sind ein echtes und traditionellen Tiroler Rezept zur Weihnachtszeit. Daher gibt’s hier Omas Geheimrezept zum Nachkochen. Österreich Rezepte - Österreichische Küche - Tiroler Küche #blog

Kaum etwas schmeckt mehr nach Tirol als eine zünftige Brettljause. Oben in den Bergen auf der Alm schmeckt’s natürlich ganz besonders gut, aber auch daheim ist sie purer Genuss. Hole dir ein Stück Tirol nach Hause und auf dem Esstisch: wir geben dir Tipps, wie die perfekte Brettljause gelingt! Bergen, Camembert Cheese, Buffet, Food And Drink, Ethnic Recipes, Oktoberfest Food, Cold Dishes, Oktoberfest, Finger Food

Rezept: Die perfekte Brettljause für Zuhause

Kaum etwas schmeckt mehr nach Tirol als eine zünftige Brettljause. Oben in den Bergen auf der Alm schmeckt’s natürlich ganz besonders gut, aber auch daheim ist sie purer Genuss. Hole dir ein Stück Tirol nach Hause und auf dem Esstisch: wir geben dir Tipps, wie die perfekte Brettljause gelingt!

Die Wiesen, Wälder und Berghänge sind voller kostbarer Schätze: im Bergsommer blüht eine riesige Vielfalt an vielseitig verwendbaren Blumen und Kräutern. Es gilt sie nur zu erkennen – und schmackhaft zu verwerten. In einer Wildkräutersuppe schmecken die wohltuenden Kräuter besonders gut und entfalten ihre gesunde Wirkung. Das Rezept dafür ist einfach, simpel und schnell. Camembert Cheese, Dairy, Food, Fast Recipes, Nature, Health, Cooking, Flowers, Essen

Rezept: Gesunde Wildkräutersuppe aus dem Garten

Die Wiesen, Wälder und Berghänge sind voller kostbarer Schätze: im Bergsommer blüht eine riesige Vielfalt an vielseitig verwendbaren Blumen und Kräutern. Es gilt sie nur zu erkennen – und schmackhaft zu verwerten. In einer Wildkräutersuppe schmecken die wohltuenden Kräuter besonders gut und entfalten ihre gesunde Wirkung. Das Rezept dafür ist einfach, simpel und schnell.

Es gibt ein paar Dinge, die zu Ostern einfach nicht fehlen dürfen: Dazu zählen bunte Eier, der Osterhase – und Pinzen und Striezel! Diese köstlichen Leckereien versüßen uns in Tirol die Osterjause. Die hübsch geflochtenen Gebäcke sind gar nicht so schwierig zu backen und wir haben ein altes Tiroler Traditionsrezept für euch, mit dem die perfekten Pinzen und Striezel sicher gelingen. Zen, Doughnut, Desserts, Food, Couple Things, Simple, Easter Bunny, Treats, Tailgate Desserts

Rezept zu Ostern: Pinzen & Striezel

Es gibt ein paar Dinge, die zu Ostern einfach nicht fehlen dürfen: Dazu zählen bunte Eier, der Osterhase – und Pinzen und Striezel! Diese köstlichen Leckereien versüßen uns in Tirol die Osterjause. Die hübsch geflochtenen Gebäcke sind gar nicht so schwierig zu backen und wir haben ein altes Tiroler Traditionsrezept für euch, mit dem die perfekten Pinzen und Striezel sicher gelingen.

Wenn der Duft der Kekse durch das Haus zieht und die Küche verzaubert, ist die Weihnachtszeit eingezogen. Die köstlichen Naschereien gehören zu dieser Jahreszeit einfach dazu und lassen die Vorfreude auf Weihnachten fast ins Unermessliche steigen. Helga Kratzer, Chefin des Hotel Helga in Seefeld, hat uns ein paar ihrer Rezepte verraten, mit denen ihr eure Lieben und euch selbst auf den Advent einstimmen könnt. Olympia, Advent, Stuffed Mushrooms, Vegetables, Food, Boss Lady, Christmas Time, Couple, Christmas

In der Weihnachtsbäckerei: Kekse-Rezept

Wenn der Duft der Kekse durch das Haus zieht und die Küche verzaubert, ist die Weihnachtszeit eingezogen. Die köstlichen Naschereien gehören zu dieser Jahreszeit einfach dazu und lassen die Vorfreude auf Weihnachten fast ins Unermessliche steigen. Helga Kratzer, Chefin des Hotel Helga in Seefeld, hat uns ein paar ihrer Rezepte verraten, mit denen ihr eure Lieben und euch selbst auf den Advent einstimmen könnt.

Herbstzeit ist Törggelen-Zeit! Ein gemütlicher Abend in geselliger Runde, dazu guter Wein und köstliches Essen: Das ist Törggelen. Und was darf dabei natürlich nicht fehlen? Eine gute Gerstlsuppe und geröstete Kastanien! Deshalb haben wir das Rezept und weitere Zubereitungstipps für alle Törggelen-Fans – und die, die es noch werden wollen. Cabin, Mansions, House Styles, Home, Decor, Roasted Chestnuts, Mouth Watering Food, Circuit, Recipies

Törggelen in der Ropferstub'm: Gerstlsuppe und Kastanien

Herbstzeit ist Törggelen-Zeit! Ein gemütlicher Abend in geselliger Runde, dazu guter Wein und köstliches Essen: Das ist Törggelen. Und was darf dabei natürlich nicht fehlen? Eine gute Gerstlsuppe und geröstete Kastanien! Deshalb haben wir das Rezept und weitere Zubereitungstipps für alle Törggelen-Fans – und die, die es noch werden wollen.