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Landhaus Bacher

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Landhaus Bacher - Gang für Gang Genuss

Thomas Dorfers Küche ist eine Küche des Geschmacks und nicht des Purismus, man könnte sie als vollmundig bezeichnen. Jeder Teller ist eine Einladung, sich mit Aromen und Texturen der Zutaten zu beschäftigen, die miteinander das Geschmacksbild ausmachen.

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Oostenrijk - JRE

De afgelopen jaren heeft Oostenrijk zich ontwikkeld tot een echt fijnproeversland. Ambitieuze boeren, druivenplukkers en restaurateurs hebben hun autonomie ontdekt en geperfectioneerd.

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Landhaus Bacher Mautern - Neuentdeckung österreichischer Klassiker

Im Landhaus Bacher findet man neue Ideen am Teller, Einflüsse aus Japan und Südamerika, doch sie sind nicht Selbstzweck, sondern dienen der Abrundung einer Küche, deren Stil man als zeitlos bezeichnen kann. Es ist das saisonale Produkt, welches im Mittelpunkt steht. Alle Zutaten, mit den in der Küche des Landhaus Bacher gearbeitet wird, ob es sich um Fisch, Gemüse, Geflügel oder Fleisch handelt, verbindet eine Eigenschaft: Sie sind stets erstklassig.

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Geniesserrestaurant Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher war nicht nur �sterreichs erster Gault Millau-„Koch des Jahres“ (1983), sondern sie setzt mit ihren himmlischen Kreationen nach wie vor viel beachtete Akzente. [..]

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Lisl Wagner-Bacher

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Restaurant

For over 30 years the Landhaus Bacher Hotel has been a culinary shrine visited by pilgrims from all over the world.