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Collection by Mumshappylife

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Mumshappylife
Schinken im Brotteig Sausage, Easy, Bread, Food, Dinners, Easy Meals, Meal, Sausages, Essen

[Food] Schinken im Brotteig

Schinken im Brotteig ist ein beliebtes Osterrezept. Aber wußtet ihr, dass es außerhalb der Osterzeit auch hervorragend schmeckt?? Außerdem ist es easy peasy zubereitet!!! Zutaten für den Teig: 500g Mehl 1 Pkg. Germ 400ml Wasser 1/2 El Salz Außerdem: 1,5 kg Teilsames (vorgekocht) 1 Eiklar etwas Milch Die Germ mit dem lauwarmen Wasser verrühren. Das…

Gefüllter Lungenbraten mit Western Wedges und Joghurtminzdip Mozzarella, Zucchini, Sausage, Meat, Food, Roasts, Lunch Table, Dried Tomatoes, Food Portions

[Food] Gefüllter Lungenbraten mit Western Wedges und Joghurtminzdip

Heute möchte ich euch wieder ein köstliches Rezept für euren Mittagstisch vorstellen. Schnell zubereitet und herrlich schmackhaft. Portionen: ca. 4 Personen Schwierigkeit: einfach Zutaten: 0,5 kg Schweinslungenbraten ca. 20 Scheiben Schinkenspeck Zutaten Füllung: 60g Mozzarella 2 getrocknete Tomaten Salz, Pfeffer etwas Rosmarin weiters... 4 Zucchini 1 Pkg. Mc Cain Western Wedges Rustikal 250g Joghurt 10…

[Food] Toastis – Mumshappylife – Von Puderzucker und Babypuder Griddle Pan, Food, Sandwich Loaf, Grated Cheese, Delicious Snacks, Ham, Meal, Food And Drinks, Eten

[Food] Toastis

Ihr seid auf der Suche nach einer raschen, aber leckeren Zwischenmahlzeit oder wollt eure Freunde mit einem leckeren Snack überraschen?? Dann lest weiter! ;) Zutaten: Toastbrot Toastschinken Geriebener Käse Eier Salz und Pfeffer Zubereitung: Fettet eine Muffinform mit einem Backspray oder mit etwas Butter ein. Entfernt vom Toastbrot die Rinde und rollt es mit dem…

Cremiges Eis Ice Cream, Vegan, Desserts, Food, Ice Cream Recipes, Gluten Free Recipes, Food Food, Sherbet Ice Cream, Meal

[(Baked) Sweet] Cremiges Eis (vegan, laktosefrei, glutenfrei)

Weiter geht's mit meinen laktosefreien und glutenfreien Rezepten. Das nachfolgende Eisrezept soll euch bereits jetzt auf die warmen Sonnentage und lauschigen Abende einstimmen. Auch, wenn es draußen eher nicht nach Sommer, Sonne und Sonnenschein ausschaut, kann ein cremiges Dessert nicht schaden. Das Rezept kommt wieder komplett ohne Milch und auch ohne Eier aus, wodurch es…

Cremiges Eis Ice Cream, Vegan, Desserts, Food, Ice Cream Recipes, Gluten Free Recipes, Food Food, Sherbet Ice Cream, Meal

[(Baked) Sweet] Cremiges Eis (vegan, laktosefrei, glutenfrei)

Weiter geht's mit meinen laktosefreien und glutenfreien Rezepten. Das nachfolgende Eisrezept soll euch bereits jetzt auf die warmen Sonnentage und lauschigen Abende einstimmen. Auch, wenn es draußen eher nicht nach Sommer, Sonne und Sonnenschein ausschaut, kann ein cremiges Dessert nicht schaden. Das Rezept kommt wieder komplett ohne Milch und auch ohne Eier aus, wodurch es…

Asiatische Reisnudelsuppe Chicken Curry, Vegan, Ramen, Soup, Ethnic Recipes, Powdered Sugar, Small Plates, Rice Noodles, Meat

[Food] Asiatische Reisnudelsuppe (vegan, laktosefrei)

Zwei Mal in der Woche essen wir ganz bewußt KEIN Fleisch, achten auf unsere Ernährung und verzichten auf süßes und fettiges Essen. Ich möchte euch heute ein Rezept zeigen, dass komplett ohne Fleisch auskommt und zudem noch laktosefrei und vegan ist. Außerdem hat es einen asiatischen Touch, wodurch dieses einfache Rezept eine neue Geschmackskomponente in…

Gefüllte Zucchiniblüten Asparagus, Meat, Chicken, Vegetables, Food, Zucchini Flowers, Vegetarian Recipes, Food Food, Beef

[Food] Gefüllte Zucchiniblüten

Habt ihr schon einmal diese Köstlichkeit probiert??? Dieses vegetarische Rezept soll euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! ;) Zutaten für den Teig: 1 Ei 100g Mehl 2 El Olivenöl 125ml Mineral oder Soda 1 Prise Salz Zubereitung Teig: Das Ei trennen. Das Eiweiss für später auf die Seite stellen. Das Mehl mit dem Olivenöl,…

Pikant gefüllte Pancakes Meat, Chicken, Food, Meal, Food Food, Beef, Essen, Hoods, Meals

[Food] Pikant gefüllte Pancakes

Wer kennt Pancakes?? (Fast) alle! Aber wusstet ihr, dass man diese Köstlichkeit auch pikant füllen kann?? Die Idee stammt aus Nordchina und ist dort eine gern gesehene Mahlzeit. Die Pfannkuchen lassen sich unterschiedlich füllen - mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Meeresfrüchten oder natürlich auch vegetarisch. Ich möchte euch heute eine Variante mit Hühnerfleisch vorstellen. Personen: 6 Stück,…

Burger-Buns Beste Burger, Burger Buns, Hamburger, Ethnic Recipes, Food, Homemade, Food Food, Hamburger Buns, Meal

[Food] Burger-Buns selbstgemacht

Ich müsste lügen, wenn ich sagen würde, dass wir Fastfoodrestaurants meiden. Es geht nichts über einen guten Burger - besonders, wenns schnell gehen muss. Aber es geht auch nichts über einen SELBSTGEMACHTEN, guten Burger. Die Burgerbrötchen, die im Handel erhältlich sind, sind eine gute Alternative zu Selbstgemachten - wenig Aufwand und kostengünstig. Ich finde jedoch,…

Stromboli Stromboli, Asparagus, Pork, Meat, Vegetables, Backen, Food Recipes, Kale Stir Fry, Beef

[Food] Stromboli

Nachfolgendes Rezept stammt von dasknusperstuebchen und olleshimmelsglitzerdings. Im Zuge der Aktion "Gemeinsam Backen" durfte ich auch diesmal wieder dabei sein. Ich möchte euch dieses Rezept nicht vorenthalten, weil es einfach sooo lecker war. Zutaten: 1 Pkg. Trockengerm 60ml Olivenöl 2 1/4 El Honig 560g Weizenmehl 320 ml lauwarmes Wasser 1 1/2 Tl Meersalz 1 El…

Baguette Baguette, Bread, Food, Food Food, Backen, Food Recipes, Meal, Essen, Hoods

[Food] Baguettes

Brot zuzubereiten ist gar nicht sooo schwer, wie man glaubt und erfordert auch nicht viele Zutaten oder Kenntnisse. Aber was gibt es schöneres als ein frisch gebackenes, duftendes Brot. Als erstes möchte ich euch ein Rezept für Baguettes zeigen. Aussen knusprig... Innen fluffig. Zutaten: 325ml lauwarmes Wasser 450g glattes Mehl 1 1/2 Tl Salz 1…

[Food] Pikante Naked-Cake – Mumshappylife – Von Puderzucker und Babypuder Creme Fraiche, Ethnic Recipes, Food, Lasagna, Food Food, Food Recipes, Meal, Essen, Hoods

[Food] Pikante Naked-Cake

Liebt ihr auch Lasagne? Mein Mann und ich lieben sie. Vielleicht findet ihr auch Gefallen an folgendem Rezept... Zutaten: 500g Faschiertes, gemischt 1 Zwiebel 500ml Tomatensauce Suppengrün Salz, Pfeffer und Knoblauch 6 Tortillawraps 300g Creme Fraiche 200g Käse, gerieben Zubereitung: Die gewürfelte Zwiebel mit dem Faschiertem mit etwas Olivenöl in einem tiefen Topf anschwitzen. Mit…

Pikante Naked-Cake Creme Fraiche, Ethnic Recipes, Food, Lasagna, Food Food, Food Recipes, Meal, Essen, Hoods

[Food] Pikante Naked-Cake

Liebt ihr auch Lasagne? Mein Mann und ich lieben sie. Vielleicht findet ihr auch Gefallen an folgendem Rezept... Zutaten: 500g Faschiertes, gemischt 1 Zwiebel 500ml Tomatensauce Suppengrün Salz, Pfeffer und Knoblauch 6 Tortillawraps 300g Creme Fraiche 200g Käse, gerieben Zubereitung: Die gewürfelte Zwiebel mit dem Faschiertem mit etwas Olivenöl in einem tiefen Topf anschwitzen. Mit…

Toastis Griddle Pan, Food, Sandwich Loaf, Grated Cheese, Delicious Snacks, Ham, Meal, Food And Drinks, Eten

[Food] Toastis

Ihr seid auf der Suche nach einer raschen, aber leckeren Zwischenmahlzeit oder wollt eure Freunde mit einem leckeren Snack überraschen?? Dann lest weiter! ;) Zutaten: Toastbrot Toastschinken Geriebener Käse Eier Salz und Pfeffer Zubereitung: Fettet eine Muffinform mit einem Backspray oder mit etwas Butter ein. Entfernt vom Toastbrot die Rinde und rollt es mit dem…

[Food] Sonntagshenderl inside-out Tandoori Chicken, Cauliflower, Healthy Recipes, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Eat Lunch, Kochen, Food Food

[Food] Sonntagshenderl inside-out

Sonntag zelebrieren wir das Mittagessen immer richtig ausgiebig und spielen mit Geschmäckern und variieren Klassiker. Das nachfolgende Rezept kennt jeder... Mamas kochen es, Kinder lieben es. BRATHENDERL mit Semmelfülle. Doch bei dieser Variante befindet sich die Fülle nicht im Henderl, sondern außerhalb und hat daher eine knusprige Hülle und einen saftig weichen Kern. Aber natürlich…

Selbstgemachte Pasta mit Pfiff Cabbage, Pasta, Vegetables, Food, Just Go, Homemade, Food Food, Meal, Essen

[Food] Selbstgemachte Pasta mit Pfiff

Wer mich kennt, oder meinen Blog schon länger verfolgt, hat sicherlich schon gemerkt, dass ich ein absoluter Pastafan bin!!! Pasta geht einfach immer - in allen Varianten - zu jeder Tageszeit! :) Noch besser finde ich Pasta, wenn sie selbstgemacht ist. Man merkt einfach den Unterschied zu gekaufter. Es klingt immer nach viel Aufwand Pasta…

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