Endlich endlich endlich hat sie wieder begonnen, die Bärlauchsaison. Heute habe ich erstmals Bärlauch gepflückt und der Anblick dieser wunderbaren Teppiche voller frischem zarten kraftvollen Grün inmitten vom grau und braun der noch triesten Winternatur ist einfach atmenberaubend schön. Dieses wunderbare Geschenk der Natur zu nutzen mit all ihren Vitaminen und tollen Inhaltstoffen ist einfach der absolute Nährstoff-boost und die beste (kostenlose) Frühjahrskur. Wildkräuter sobald sie…

Zutaten: 3 große handvoll frischen Mangold (geht genauso mit TK-Spinat) 1/2 Zwiebel Salz, Pfeffer, Muskatnuss Sonnentors Supp...

Endlich endlich endlich hat sie wieder begonnen, die Bärlauchsaison. Heute habe ich erstmals Bärlauch gepflückt und der Anblick dieser w...

Endlich endlich endlich hat sie wieder begonnen, die Bärlauchsaison. Heute habe ich erstmals Bärlauch gepflückt und der Anblick dieser wunderbaren Teppiche voller frischem zarten kraftvollen Grün inmitten vom grau und braun der noch triesten Winternatur ist einfach atmenberaubend schön. Dieses wunderbare Geschenk der Natur zu nutzen mit all ihren Vitaminen und tollen Inhaltstoffen ist einfach der absolute Nährstoff-boost und die beste (kostenlose) Frühjahrskur. Wildkräuter sobald sie…

Tag 10 meines... Mittwochs heißt das von VeganMofo vorgeschlagenen Tagesmotto: Work with it Wednesday Heißt für mich: Nehmen und Ve...

Zutaten Suppe: 1Zwiebel, fein gehackt etwas Öl 2 handvoll Suppengemüse (Sellerie, Karotte, Pastinake, Petersilwurzel, Petersilie...

Brennnessel Giersch Cremesuppe Zutaten: 3handvoll Brenesselblätter 1 Zwiebel 2 mehligkochende Kartoffeln etwas Öl Suppenwürze...

Mein Thema beim Vegan Month of Food steht unter dem Motto: Saisonal und möglichst regional. ^^ Es soll inspirieren mit der jeweiligen...

Tag 19 des Vegan Month of Food. Klassisches Gesundungssüppchen heute. Oder Krautsuppe, die wohl jeder von diversen Abnehmversuchen ke...