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Collection by Bites of Delight

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Bites of Delight
Mini Schoko-Apfelpies - Bites of Delight Food Styling, Wood Watch, Mini, Apple Pie, Cling Film Wrap, Apple Tea Cake, Play Dough, Recipies, Wooden Clock

Mini Schoko-Apfelpies - Bites of Delight

Habe heute schon einen langen Spaziergang gemacht und die Sonne genossen, die sich in letzter Zeit ja nicht so oft blicken lässt. Leider sind die Blätter größtenteils noch grün, aber ich hoffe, es dauert nicht mehr allzu lange, bis sie schön gelb, orange und rot sind. Wollte auch schon ein paar Kastanien aufsammeln, aber damit muss ich mich wohl auch noch etwas gedulden. Habe leider noch nicht viele gefunden und die paar wenigen, die auf meiner Strecke lagen, haben mir ein paar ältere Herren…

Oreo-Beeren-Cheesecakes - Bites of Delight Cheesecake Bites, Cheesecakes, Desserts, Recipes, Food, Berries, Dessert Ideas, Food Food, Recipies

Oreo-Beeren-Cheesecakes - Bites of Delight

Brrr… hier in Salzburg ist es mittlerweile schon wirklich herbstlich und kalt, und obwohl ich mich eigentlich warm angezogen habe, habe ich mir trotzdem schon eine Erkältung eingefangen. Aber gebacken wird natürlich trotzdem. Zuerst gibt es hier aber mal ein Rezept, das ich noch im warmen Sommer gemacht habe. Oreos sind ja eine ziemlich beliebte Backzutat und da ich schon länger mal ein Rezept damit machen wollte, habe ich diese kleinen Törtchen gemacht. Oreos alleine sind ja schon sehr…

  Zucchini Muffins, Stuffed Mushrooms, Vegetables, Food, Bakken, Whole Wheat Flour, Yummy Food, Zucchini Tots, Stuff Mushrooms

Gesunde, vegane Karotten-Zucchini-Muffins - Bites of Delight

Das Wetter dieses Wochenende war wirklich traumhaft und ich hab versucht möglichst viel die Sonne zu genießen. Aber natürlich habe ich auch wieder etwas gebacken. Ich habe das Glück, dass die Eltern meines Freundes in ihrem Garten viel Gemüse und Obst anpflanzen und ich immer wieder etwas davon bekomme. Eier zum backen bekomme ich auch immer, da sie auch eigene Hühner haben, die ich übrigens alle nach mir benannt habe. Wollte ja ursprünglich nur eines Laura nennen, aber dann dachte ich mir…

  Vanilla, Poppy Seed Cake, Sprinkles, Bakken

Pflaumen-Mohn-Topfen Kuchen mit Vanillestreusel - Bites of Delight

Kaum zu glauben, dass nun der September schon fast wieder vorbei ist und nun wirklich der Herbst da ist. Zwar genieße ich auch den Sommer immer, aber ich freue mich jetzt schon sehr auf schöne Herbstspaziergänge und gemütliche Abende zuhause. Finde es immer so schön, wenn die Blätter sich verfärben und man sich wieder mit einem Tee oder einer heißen Schoko in die Kuscheldecke wickeln und gemütlich einen Film schauen kann, während draußen der Regen an die Fenster prasselt. Allerdings bin ich…

  Ethnic Recipes, Food, Vanilla, Poppy Seed Cake, Sprinkles, Food Food, Bakken, Essen, Meals

Pflaumen-Mohn-Topfen Kuchen mit Vanillestreusel - Bites of Delight

Kaum zu glauben, dass nun der September schon fast wieder vorbei ist und nun wirklich der Herbst da ist. Zwar genieße ich auch den Sommer immer, aber ich freue mich jetzt schon sehr auf schöne Herbstspaziergänge und gemütliche Abende zuhause. Finde es immer so schön, wenn die Blätter sich verfärben und man sich wieder mit einem Tee oder einer heißen Schoko in die Kuscheldecke wickeln und gemütlich einen Film schauen kann, während draußen der Regen an die Fenster prasselt. Allerdings bin ich…

Raffaello Minigugelhupfe - Bites of Delight Kakao, Desserts, Recipes, Food, Raffaello, Coconut Flakes, Oven, Yummy Food, Postres

Raffaello Minigugelhupfe - Bites of Delight

Diese Gugelhupfe waren eines meiner ersten eigenen Rezepte. Wir waren auf einer Hochzeit eingeladen, bei der es kleine Kochbücher gab mit Rezepten der Gäste, die diese vorher geschickt hatten. Da ich gerne backe und sowieso mal ausprobieren wollte ein eigenes Rezept zu kreieren, dachte ich mir da muss ich mir schon selbst eines ausdenken. Also hab ich recherchiert und überlegt was dem Brautpaar schmecken könnte und schließlich diese Raffaello Minigugelhupfe gebacken und das Rezept…

  Mango, Panna Cotta, Couscous, Ethnic Recipes, Food, Fresh Fruit, Bread Baking, Yogurt, Coconut Flakes

Süßer Couscous mit Joghurt, Pflaumen und Mango - Bites of Delight

„I love sleep because its like a time machine to breakfast.“ Habe diesen Spruch mal irgendwo gelesen und dachte mir sofort „Ja das bin ich!“. Ich liege nämlich abends wirklich oft im Bett und freue mich schon auf das Frühstück am nächsten Tag, da es einfach meine absolute Lieblingsmahlzeit ist. Ich hatte sogar mal eine Phase, in der ich mir dachte wieso eigentlich bis morgen früh warten um mein leckeres Müsli zu essen, es eignet sich doch auch prima als Abendessen. Nun mittlerweile esse ich…

Schoko Mango Cupcakes - Bites of Delight Mango Cupcakes, Panna Cotta, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Cacao Powder, Chocolate, Super Simple, Raspberries

Schoko Mango Cupcakes - Bites of Delight

Wer liebt Mango und Schokolade auch so sehr wie ich? Habe diese Schoko Mango Cupcakes bereits im August gemacht für meine Kollegen zu meinem Geburtstag. Eigentlich hatte ich ja vor Himbeeren zu verwenden, aber da eine meiner Kolleginnen Mangos so gern mag, habe ich mich dann doch dafür entschieden und mich gefragt, warum ich da nicht gleich darauf gekommen bin, schließlich bin ich selbst ein riesen Mango Fan. In Kombination mit Schokolade ist es ein wahrer Traum. Eigentlich mache ich ja…

Zwetschken-Schokotartelettes - Bites of Delight Mango Cupcakes, Marzipan, Mascarpone Creme, Artichoke, Vegetables, Food, Cacao Powder, New Recipes, Raspberries

Zwetschken-Schokotartelettes - Bites of Delight

So der Tag ist endlich hier! Der Tag an dem ich meinen Blog veröffentliche! Es gab Zeiten, da war ich mir nicht so sicher, ob das tatsächlich noch was wird, aber nachdem ich mich in den letzten Wochen jetzt zusammengerissen habe und fleißig daran gearbeitet habe, kann ich ihn nun endlich herzeigen, auch wenn ich hier und da noch etwas daran feilen muss. Also seid noch nicht zu streng. Nachdem ich vor zwei Wochen nach einer gefühlten Ewigkeit mit meinem Logo fertig war, brauchte ich für den…