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Collection by LangSamfood ⓥ

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our recipes directly from langSamfood

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© martina lang Chia Pudding, Healthy Vegan Desserts, Healthy Recipes, Plant Based Milk, Raw Chocolate, 2 Ingredients, Almond Butter, Chia Seeds, Cocoa

chia pudding

chia pudding ist fast grenzenlos variable, aber ich stelle euch 2 varianten vor die immer lecker sind und funktionieren! chia pudding ist ein super snack, frühstück oder essen wenn man mal keine zeit hat. es lässt sich vor allem extrem schnell fertig machen und in einem glas tranportieren - wo auch immer du ihn hin mitnehmen willst. und sie sine EXTREM sättigend., voll mit omega3 und omega6 und geben einfach kraft und ausdauer für den tag. VARIANTE 1 KOKOS-KIRSCH-CHIA PUDDING ZUTATEN für 1…

© martina lang Snacks, Meat, Recipes, Food, Simple, Rezepte, Appetizers, Essen, Recipe

hot nuts

küribskerne mag ich eigentlich am liebsten als öl:) als echte steirerin. und schon lange hab ich nach etwas gesucht wie ich die in einen tollen knabberspaß verwandeln kann. und ich sag's euch, DAS REZEPT ROCK! einfach ist es und einfach so unglaublich lecker! ob du cashewnüsse als auflockerun dazu tust oder nicht ist vollkommen egal! ZUTATEN für eine woche knabberspaß! 200g kürbiskerne 100 g cashewkerne 5 gute schuss ume su 1/4 tbsp chilli pulver 1 tl scharfmacher gewürz 1/2 tl ahornsirup…

© martina lang Bird Food, Snacks, Vegetables, Recipes, Simple, Essen, Appetizers, Veggies, Rezepte

salty birdfood

ich nenne dies sonneblumenkerne gerne SALZIGES VOGELFUTTER, einfach weil man ja als nicht fleischesser auch gerne als 'körndelfresser' bezeichnet wird. und diese 'körndln' könnt ich all-day-long essen! das ist mein liebste snack zwischendurch oder vorm fernsehen oder einfach über das essen streuen für die gewisse würze! ZUTATEN 150 g sonnenblumen kerne 4-5 gute schuss shoyu (= soja sauce) SO GEHT'S kerne in einer pfanne OHNE ÖL anrösten wenn sie goldbraun sind und schon ihr aroma entfalten…

© martina lang Chia Pudding, Superfood, Paleo Recipes, Plant Based, Ice Cream, Breakfast, Healthy, Sweet, Easy

chia pudding

chia pudding ist fast grenzenlos variable, aber ich stelle euch 2 varianten vor die immer lecker sind und funktionieren! chia pudding ist ein super snack, frühstück oder essen wenn man mal keine zeit hat. es lässt sich vor allem extrem schnell fertig machen und in einem glas tranportieren - wo auch immer du ihn hin mitnehmen willst. und sie sine EXTREM sättigend., voll mit omega3 und omega6 und geben einfach kraft und ausdauer für den tag. VARIANTE 1 KOKOS-KIRSCH-CHIA PUDDING ZUTATEN für 1…

© martina lang Marzipan, Paleo Recipes, Almond, Dishes, Healthy, Tableware, Ethnic Recipes, Sweet, Simple

almond bites

ZUTATEN 150g mandeln ganz (oder geriebene) 100 g mandelmus* 50 g kokosraspeln 1/2 tl vanille gemahlen od. 1 frische schote 1 prise salz 1 tl kokosöl (NUR falls es zu bröselig ist) 3 el flüssige süße ( ahornsirup/honig/reissirup) davon kann auch mehr sein! 1 tl gemahlene orangenschale (optional) * weißes mandelmus wenn du möchtest dass es mehr nach marzipan schmeckt und das dunkel wenn du es mehr mandelig haben willst. ich mag as dunkle lieber. AM ENDE DES REZEPTS FINDEST DU MEINE…

© martina lang Egg Whites, Vegan Sweets, Eggs, Recipes, Macaroons, Simple, Egg, Rezepte

egg white

dieses rezept für echten steifen 'eischnee' macht seit geraumer zeit furore in der veganen backwelt! JA es stimmt man kann aus kichererbsenwasser eischnee mixen, und zwar SEHR UNKOMPLIZIERT. es ist auch keine neue erfindung, denn früher war es einfach eischnee für nicht so wohlhabende familien. ich stelle euch das basis rezept vor, aber es gibt einen super ausführlichen artikel vom kochtrotz blog der sich auch mit verschiedenen bohnenmarken im detail auseinader setzt und wer sich genauer…

sprouting with benefits, my guide to your personal windowsill sprouting garden with a budget frindly easy DIY sprouting jar - langsamfood Cool Diy, Easy Diy, Broccoli, Sprouts, Benefit, Budget, Jar, Garden, Recipes

sprouting with benefits

oben: das sind brokkoli keime, die ich in einer flachen schüssel mit watte gezogen habe. above: these are broccoli sprouts i grew in a flat palte with some cotton wool.

sprouting with benefits, my guide to your personal windowsill sprouting garden with a budget frindly easy DIY sprouting jar - langsamfood Cool Diy, Easy Diy, Broccoli, Sprouts, Benefit, Cabbage, Budget, Jar, Dishes

sprouting with benefits

oben: das sind brokkoli keime, die ich in einer flachen schüssel mit watte gezogen habe. above: these are broccoli sprouts i grew in a flat palte with some cotton wool.

smoked flaxseed cracker, taste like smoked bacon - langsamfood Flaxseed, Smoked Bacon, Grain Free, Crackers, Glutenfree, Snacks, Vegan, Recipes, Food

flaxseed cracker

i created this recipe to make flax seed cracker bowls to fill with some of my great pea mousse that was served at a party. for how to do that, have a look at the photos below. the flaxseed mixture is great to make just simple crackers, and they are just so tasty, with the tiny twist of smoked red pepper spice! enjoy! igredients enough for a week 300g freshly ground golden-flaxseed (i use a coffee grinder or mini nut blender for that) 2 tbsp chia seeds 1 tbsp smoked red pepper spice (or just…

tripple chocolate brownies, made with sweetpotato - langsamfood Personal Recipe, Chocolate Brownies, Vegan Lifestyle, Recipe Collection, Grain Free, Sugar Free, Sweet Potato, Steak, Muffin

triple chocolate brownies

zutaten: 4 mittlegroße süßkartoffeln (bio) 6 leinsamen eier - rezept hier (sind super einfach ;)) ODER 2 el chiasamen mit 6 el wasser stehen lasses bis es 'geelartig ist 5 el kokosöl geschmolzen 6-7 el kokosblütensirup (ca. 1/2 tasse) oder ein süßunsmittel deiner WAHL (kokosblütenzucker, gerstenmalz, roher honig...was du möchtest) *3/4 tasse ungesüßte schoko-chips od. 100% zotter schokolade (optional) 6 el kokosmehl (oder. gemahlene nüsse, haselnüsse, mandel etc. ) 70 g el kakao pulver…

date & clementine porridge - langsamfood Flakes, Oatmeal, Grains, Vegan, Breakfast, Easy, Recipes, Water, Food

date & clementine porridge

ingredients for one hungry stomach in the morning: 3 handfuls oat flakes (or other flakes you like - GLUTENFREE: millet etc) 0.3 l water 2 clementines 1 thumb size pieces of ginger (chop it very finely) 1 handful pitted dates 1 handful almonds 1 handful sunflower seeds 1/2 tsp vanilla powder 1/2 tsp ginger bread spices (ground: cinammon, aniseed, cloves, coriander, cardamom) 2-4 tbsp rice sweetener 1 tsp coconut oil heat up the coconut oil and roast the oats with the spices and the seeds…

pea mousse in falxseed bowls - langsamfood Mousse, Vegan Food, Vegan Recipes, Vegan Appetizers, Avocado Toast, Easy, Bowls, Seeds, Snacks

pea mousse in flax seed bowls

für die leinsamen - cracker - schälchen schau dir dieses rezept an! zutaten: 500g erbsen * falls gefrorene verwendet werden - einfach kurz mit heißem wasser übergießen kurz abdecken, dann tauen sie auf und können gleich verwendet werden 2 1/2 el natives kokosöl saft einer 1/2 zitrone 1 knoblauchzehen (gerne auch mehr wer es gerne deftig hat) 1 el salz 1 el pfeffer alles in einem mixer fein mixen - fertig! mhmm! für die umami-schwammerl oben drauf gibts das rezept hier! for the flaxseed…

DIY lemon & cardamom salt - langsamfood Cool Diy, Guacamole, Salt, Lemon, Cool Stuff, Ethnic Recipes, Food, Rezepte, Cool Crafts

lemon & cardamom salt

for 7 give away jars full of fresh and tasty salt: 1 kg sea salt fine 8 lemons (organic -you will need the peel) 4 tsp cardamom gently grate the lemon peel off, and make sure you don't get too much white stuff. put it on baking paper and in the preheated oven with 190C° dry the peel for about 5 min. mix it up and dry until fully dry - be careful not to burn it, but it has to be fully dry! mix the salt, lemon and cardamom together and let it fully cool down until you fill it into little jars…

lemon-coconut sauce - langSamfood Coconut Sauce, Lemon Coconut, Tempeh, Ethnic Recipes, Food, Coconut Milk, Dried Tomatoes, Browning, Essen

lemon-coconut sauce

zutaten für 2 hungrige: 500 ml cremige kokosmilch (mind. 65% kokosanteil am besten 75%) 1 zitrone 1/2 tl salz 1 messerspitze chilli gemahlen 1 knoblauchzehe (groß, oder 2 stück) 2 daumengroße stücke ingwer (bio mit schale verwenden) 1 tl kokosöl getrocknete tomaten (optional) handvoll cashewkerne (optional) OPTIONAL : 200g tempeh in würfel geschnitten hinzugeben kokosöl in einem topf erhitzen, ingwer und knoblauch in kleine würfel schneiden und darin anbraten, chilli hinzugeben. optional…

chefs for plant-based unprocessed foods who love sharp knives & greens, sharing their irressitble recipes & food services Masala Spice, Garam Masala, One Pot Dishes, Unprocessed Food, Food Bowl, Love Eat, Spice Mixes, Along The Way, Grain Free

pumpkin masala

this is my favourite comfort food bowl - perfect for a filling, warm dinner and yet easy to digest: a moreish no grain one-pot dinner with a side of avocado and lemon, and black cumin sprinkled on top. ingredients for 2 hungry ones: half a butternut squash 6 carrots 2 cups coconut milk 1/2 cup of almonds 1 tsp cumin (indian jeera cumin) 2 tsp garam masala spice mix 2 tsp the 'hottie' spice mix (or just a hint of chilli) 1 thumb sized piece of ginger 1 tsp coconut oil 1/2 tsp salt 1 handful…

sesame salt - langSamfood Cool Diy, Heart Ring, Salt, Rings, Recipes, Jewelry, Jewellery Making, Jewerly, Cool Crafts

sesame salt

my all time favourite homemade salt to sprinkle on top of littteralty everything. ingredients: 22 tbsp sesame unpealed 1 tbsp sea salt it basically doesn't matter how much sesame you have the only thing you should remember is that you use sesame and salt in the ration 22 : 1 ; roast the sesame WITHOUT OIL in a non stick pan, until it is golden brown and spreads a lovely aroma. then add the salt and roast it with the sesame for another minute. then either use a mortar or a small blender to…