Kalte Gurken-Buttermilch-Suppe - Rezept

Für die kalte Gurken-Buttermilch-Suppe beide Gurken schälen und entkernen, die Hälfte einer Gurke zur Seite stellen, die andere Hälfte in grobe

Karottensuppe mit Topinambur

Für die Karottensuppe mit Topinambur und Mozzarella Ingwer, Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Fenchel putzen, das zarte Grün

Erdäpfel-Gemüsesuppe mit Schwarzwälder Schinken Rezept

Für die Erdäpfel-Gemüsesuppe mit Schwarzwälder Schinken zunächst Zwiebel, Knoblauch, Karotte, gelbe Rübe ,Sellerie und Lauch in feine Würfel

Rahmsuppe

Für die Rahmsuppe zunächst Salz, Milch, Wasser und Kümmel (pro Teller Suppe eine gute Prise Kümmel, also Kaffeelöffel) aufwallen lassen.

Linsensuppe mit Ingwer

Die besten Linsen Rezepte - Kochen mit Linsen ist nicht nur gesund sondern bringt auch abwechslungsreiche Gerichte. Linsen sind in vielen Farben und Formen erhältlich und sollten immer wieder auf dem

Eierschwammerl-Minestrone Rezept

Zwiebel schälen, das Gemüse in gleich große Würfel schneiden, den Speck in kleine Stücke schneiden. Die Eierschwammerl gut putzen, die größeren in

Altwiener Erdäpfelsuppe

Seine Leidenschaft und sein Wissen - und natürlich die Rezepte aus Kochkursen und Fotoshootings - teilt Georg "Tschoatschy" Kriz hier mit der ichkoche.at-Community!

Pho Ga Rezept

Für Pho Ga zunächst die Schalotten, die Zwiebeln und den Ingwer unter dem Grill hellbraun rösten. Die Brühe erhitzen, die gegrillten Schalotten,

Gulaschsuppe

Für die Gulaschsuppe das Fleisch spülen, abtrocknen und in Würfel kleinschneiden. Die Zwiebeln von der Schale trennen und häckseln. Das Öl im Topf

Fisolensuppe Rezept

Für die Fisolensuppe mit Erdäpfel die Fisolen waschen, trocknen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Die Erdäpfeln schälen und feinstreifig kleinschneiden.

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