Italienische Gerichte

Collection by Feinkoch

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feinkoch
Pasta
Risotto
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Pasta

Rezept: Tagliatelle mit Pilzen & Spinat

Nudeln mit Pilzen in cremiger Sauce - ein Pasta-Rezept zum Dahinschmelzen!

Orecchiette mit Artischockenherzen und Ziegenkäse

feinkoch - wir bringen dich zum Kochen

Hier findest du Inspiration, einfache Rezepte und viele Tipps rund um das Thema Kochen und Ernährung.

Risotto

Rezept: Steinpilz Risotto

Rezept: Rote Rüben Risotto

Rezept: Tomaten-Zitronen-Risotto

Leckeres Risotto Rezept mit Zitrone für angenehme Frische und getrockneten Tomaten für eine feine, süß-saure Note.

feinkoch - Kürbisrisotto mit Pancetta und knusprigem Salbei

feinkoch - Kürbisrisotto mit Speck und knusprigem Salbei

Im Herbst erobern die leuchtend warmen Farben auch die Gemüseregale im Supermarkt - es ist Kürbissaison! Sehr beliebt ist der Hokkaido Kürbis, denn er ist nicht nur köstlich sondern hat auch einen großen Zubereitungs-Vorteil: Die Schale des Hokkaido Kürbis ist essbar und man muss ihn nicht erst mühsam schälen, bevor man ihn weiterverarbeiten kann. In diesem Rezept verfeinert der Hokkaido Kürbis ein cremiges Risotto. Gemeinsam mit würzigem Speck und frittiertem Salbei wird daraus ein ganz…

Rezept: Quinoa Risotto mit Pilzen

Risotto ohne Reis! Stattdessen mit dem Superfood Quinoa! Ein Rezept, das du probieren solltest!

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feinkoch - Ofentomaten mit Kräutern

Die knallige rote Frucht macht optisch als Beilage so einiges her. Durch das Backen im Ofen bekommen die Tomaten eine köstliche Süße und die Aromen sind besonders intensiv. Als Beilage passen sie perfekt zu Fisch oder als Topping für Pastagerichte. Schnell und einfach sind die Ofentomaten zubereitet und die Verführung ist groß schon vor dem Essen ein paar Tomaten zu probieren. Für unter der Woche oder als edle Beilage zum Grillen oder einem leckeren Fleisch- oder Fischgericht genau das…

Rezept: Steinpilz Risotto

Rezept: Rote Rüben Risotto

Rezept: Tagliatelle mit Pilzen & Spinat

Nudeln mit Pilzen in cremiger Sauce - ein Pasta-Rezept zum Dahinschmelzen!

Orecchiette mit Artischockenherzen und Ziegenkäse

feinkoch - wir bringen dich zum Kochen

Hier findest du Inspiration, einfache Rezepte und viele Tipps rund um das Thema Kochen und Ernährung.

Rezept: Tomaten-Zitronen-Risotto

Leckeres Risotto Rezept mit Zitrone für angenehme Frische und getrockneten Tomaten für eine feine, süß-saure Note.

feinkoch - Kürbisrisotto mit Pancetta und knusprigem Salbei

feinkoch - Kürbisrisotto mit Speck und knusprigem Salbei

Im Herbst erobern die leuchtend warmen Farben auch die Gemüseregale im Supermarkt - es ist Kürbissaison! Sehr beliebt ist der Hokkaido Kürbis, denn er ist nicht nur köstlich sondern hat auch einen großen Zubereitungs-Vorteil: Die Schale des Hokkaido Kürbis ist essbar und man muss ihn nicht erst mühsam schälen, bevor man ihn weiterverarbeiten kann. In diesem Rezept verfeinert der Hokkaido Kürbis ein cremiges Risotto. Gemeinsam mit würzigem Speck und frittiertem Salbei wird daraus ein ganz…

Rezept: Quinoa Risotto mit Pilzen

Risotto ohne Reis! Stattdessen mit dem Superfood Quinoa! Ein Rezept, das du probieren solltest!

Salsicciabällchen auf weißem Bohnenpüree mit Pinienkernen

feinkoch - Salsicciabällchen auf weißem Bohnenpüree mit Pinienkernen

Salsicciabällchen auf weißem Bohnenpüree mit Pinienkernen

feinkoch - wir bringen dich zum Kochen

feinkoch - wir bringen dich zum Kochen

Hier findest du Inspiration, einfache Rezepte und viele Tipps rund um das Thema Kochen und Ernährung.