Ernährung nach TCM

Collection by Jossi Jossi

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Jossi Jossi
Wie Hirse nach TCM wirkt, Kochtipps und 3 einfache Rezepte. Ayurveda, Veggie Dishes, Feta, Risotto, Healthy Life, Recipies, Veggies, Food And Drink, Low Carb

Hirse macht schön! 3 Hirse-Rezepte und ihre Wirkung nach TCM

Willst du eine schöne Haut, glänzende und dichte Haare sowie wunderschöne Fingernägel haben? Dann iss regelmäßig Hirse!Ich gebe zu, dass das alleine zu wenig sein wird - aber es ist ein guter Anfang für mehr Gesundheit und Schönheit. Wirkung von Hirse nach TCM:thermische Wirkung: leicht kühlend Organbezug: Milz, Magen, NiereWirkungen: tonisiert Qi, leitet Feuchtigkeit aus, stärkt das Blutgut für: schwaches Bindegewebe, Diabetes, Milchbildung beim Stillen, Pilzerkrankung, Candida, trockene…

Dieses einfache Rezept nach TCM stärkt Nieren und Magen und baut deine Körpersäfte auf. Es schmeckt köstlich! Mehr zur Wirkung des Bohneneintopfs nach TCM im Artikel. Alternative Health, Yams, Chana Masala, Superfood, Plant Based, Recipies, Paleo, Veggies, Healthy Eating

TCM-Rezept: Der Bohneneintopf mit Kürbis und Karotten stärkt Nieren und Magen

Hast du dich auch schon einmal gefragt, woher bei einem Eintopf die köstliche, sämige Sauce kommt?Ich habe mich das früher öfters gefragt, jetzt weiß ich es!Es ist ein ganz simpler Trick - einfach das Gemüse und die Bohnen kurz anpürieren. So wird es schön cremig, ohne Extra-Zutaten und Mehraufwand für eine Sauce.Die Mengenangaben im Rezept sind für 2-3 Personen gedacht. Die Zubereitung dauert etwa 40 Minuten.Rezept: Bohneneintopf mit Kürbis und Karotten1 kleinen Hokkaidokürbis waschen und…

10 calorie-free foods for easy weight loss - Fitness Doctors! Beetroot Benefits, Juicing Benefits, Health Benefits, Calorie Free Foods, Sante Bio, Legume Bio, Jus Detox, Program Diet, Raspberries

Ein Rezept für deine Leber: Roter-Rüben-Hummus mit Süßkartoffeltalern

Heute möchte ich dir ein köstliches Rezept zeigen, das nach TCM speziell deine Leber stärkt: Hummus aus Roten Rüben (Roter Bete) mit Süßkartoffeltalern.Ich habe mich früher nie getraut, Rote Rüben zu kaufen. Weil ich einfach nicht gewusst habe, wie ich die kochen soll!Zum Glück geht das ganz einfach - Handschuhe anziehen, mit dem Sparschäler schälen, in Stücke schneiden und weichkochen! Oder du kochst sie als Ganzes, bis sie weich sind, und schälst sie erst dann - das geht noch leichter…

Warm up with a hefty bowl of soup from a local Austin restaurant for National Soup Month. It& January, National Soup Month, and that means it& time to escape the cold weather and warm your bones with a big, steaming bowl of the good stuff. Easy Homemade Tomato Soup, Fresh Tomato Soup, Cream Of Tomato Soup, Roasted Tomato Soup, Tomato Soup Recipes, Healthy Soup Recipes, Roasted Tomatoes, Tomato Basil, Vegetarian Recipes

15 Rezept-Ideen für Gemüsesuppen - und warum sie nach TCM so gesund sind

Isst du auch gerne Suppen? In der kalten Jahreszeit sind sie besonders wohltuend.In diesem Artikel erfährst du, welche Eigenschaften die Gemüsesuppe nach TCM so gesund machen. Und welche Zutaten besonders magenschonend sind. Danach gibt es für dich die 15 besten Rezept-Ideen aus der Facebook-Challenge (von 2015), damit du nach dem Lesen gleich inspiriert bist. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und verwende diese Ideen nach Belieben, mix and match sozusagen.Warum sind Gemüsesuppen nach TCM…

Kartoffellaibchen mit exotischem Karottengemüse und Champignonsauce - köstlich und gesund. Lies hier, wie du sie zubereitest und wie die Zutaten nach der TCM genau wirken. Ayurveda, Mashed Potatoes, Cauliflower, Muffin, Health Fitness, Bread, Vegetables, Breakfast, Ethnic Recipes

Köstliche Kartoffellaibchen - ein Rezept, das dein Immunsystem stärkt

Mit dem folgenden Rezept kannst du deine Abwehrkraft (chin. "Wei-Qi") in der kalten Jahreszeit super stärken.Die Kartoffellaibchen schmecken richtig gut - und sie sind auch kalt sehr lecker! Sie eignen sich ideal als Mitnehm-Essen für die Uni, das Büro oder für einen Wandertag.Folgende Zutaten dieses Rezepts stärken nach TCM direkt dein Immunsystem:Karotten, Feta, Ingwer, ThymianHier findest du 21 Nahrungsmittel für dein ImmunsystemZur Menge: 3 große Kartoffeln und eine halbe Packung Feta…

Das TCM-Rezept einer einfachen Gemüsesuppe mit 5 Variationen - eine für die Nieren, eine für die Leber, eine für Blutmangel und mehr. Schnell und einfach, von der dipl. Ernährungsberaterin nach TCM Katharina Ziegelbauer. Sauerkraut, Carrots, Low Carb, Eggs, Vegetables, Breakfast, Food For Toddlers, Non Alcoholic Beverages, Health Dinner

Einfache Gemüsesuppe mit 5 Variationen

Diese Gemüsesuppe besteht aus drei Zutaten und dauert rund 30 Minuten.Sie ist bekömmlich, stärkt laut TCM die Verdauung, Blut und Säfte, schmeckt gut und ist unendlich variierbar.Hier das Rezept und 5 Variationen dazu:Karotten, Sellerie (Knolle) und Kartoffeln waschen/schälen und kleinschneiden.In Wasser mit getrocknetem Liebstöckel oder Basilikum und gemahlenem Kümmel oder Koriander und Salz ca. 20 Minuten weichkochen.Fertig!Anmerkungen: Ein Suppenwürfel ist für den Geschmack nicht nötig…

Ein köstlicher Gemüsesalat, der warm und kalt schmeckt. Er stärkt den Magen, baut Blut auf und wirkt sanft kühlend. Mehr zur Wirkung der einzelnen Zutaten im Artikel! Feta Salat, Dinner, Cooking, Health, Zucchini, Salads, Natural Medicine, Dining, Kitchen

TCM-Rezept: Warmer Roter-Rüben-Salat mit Feta und Dille

Man könnte zu diesem Gericht auch Ofengemüse sagen. :)Aber Salat passt besser zum Sommer. Dazu lässt man das Gemüse einfach abkühlen und isst es kalt. Auch gut zum Mitnehmen!Das Tolle ist, dass das Gemüse sowohl heiß als auch kalt schmeckt. Die angerösteten Cashews und der Feta verfeinern den Geschmack und machen es sättigender.Die lange Zubereitungsdauer (90 Minuten im Ofen) zahlt sich übrigens unbedingt aus - der Geschmack ist sehr aromatisch!Das RezeptMittelgroße Rote Rüben (Rote Beete)…

Ein kühlender, nährstoffreicher und leckerer Sommer-Salat nach TCM! Mit schwarzen Beluga-Linsen, Tomaten und Zucchini - einfach und gut. Fruit Salad, Cobb Salad, Zucchini, Pork, Low Carb, Chinese, Vegan, Cooking, Ethnic Recipes

Sommer-Rezept: Schwarzer Linsensalat à la TCM

Hast du gewusst, dass Linsen in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) als sehr wertvoll gelten?Sie stärken sowohl die Milz und den Magen als auch die Nieren und leiten pathogene Feuchtigkeit aus.Das hilft zum Beispiel bei Ödemen (z.B. geschwollene Füße oder Finger), bei Akne und bei Übergewicht (46 Merkmale für pathogene Feuchtigkeit in deinem Körper nach TCM - und die wichtigsten Ernährungstipps dagegen).Und westlich gesehen sind Linsen voller guter Nährstoffe (Vitamin B…

Ein schnelles und leicht exotisches Rezept für einen bunten Couscous-Salat nach TCM. Fertig in 15 Minuten! Couscous Salat, Chia Pudding, Cobb Salad, Grains, Bunt, Orange Braun, Food, Healthy Recipes, Traditional Chinese Medicine

Rezept: Couscous-Salat in 5 Farben, einfach und trotzdem raffiniert

Weißt du, was ich sehr angenehm finde bei der TCM-Ernährung?Dass man nicht an Vitamine, Mineralstoffe und Co. denken muss.Stattdessen: Iss bunt!Bunte Mahlzeiten schauen nicht nur schön aus, sondern stärken auch alle Organe und damit den ganzen Körper.Laut der 5-Elemente-Lehre (ein wichtiger Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin) ist jede der 5 Farben einem Organpaar zugeordnet:grün – Leber, Gallenblaserot – Herz, Dünndarmgelb/orange/braun – Milz, Magenweiß – Lunge, Dickdarmschwarz…

Eine schnelle Süßspeise, die noch dazu gesund ist. Dieses Maroni-Rezept kann es! Vegan, Chocolate Fondue, Sugar Free, Cucumber, Cooking, Desserts, Food, Chocolate, Kuchen

Maronicreme aus 4 Zutaten - süß und köstlich

Heute habe ich etwas Süßes für dich: eine perfekte kleine Nachspeise oder du isst sie als Zwischenmahlzeit am Nachmittag bei Süßhunger. Viel besser als Schokolade oder Kuchen! :)Diese Maronicreme besteht aus 4 Zutaten und ist super einfach in der Zubereitung. Genau das Richtige für alle, die nicht gerne lang am Herd stehen.Meine Tochter Marlene (6) hat gesagt: "Das schaut aus wie Schokopudding, schmeckt aber nicht so. Bäh." Sie war ein bisschen enttäuscht...Ja, die Creme schmeckt nach…

Einfaches Salat-Rezept nach TCM: Vogerlsalat (Feldsalat) mit Kartoffeln und gebratenem Gemüse. Inklusive der Wirkung nach TCM der einzelnen Zutaten. Veggie Recipes, Veggie Food, Chia Pudding, Sprouts, Salads, Vegetables, Healthy, Facebook, Rest

Mein grüner Lieblingssalat: Ein einfaches Salat-Rezept nach TCM für den Frühling

Ich habe nie gerne Salat gegessen, aber es gibt einen Salat, den ich immer gerne gegessen habe: Vogerlsalat (Feldsalat) mit Kartoffeln und Kürbiskernöl!Und genau dieser war auch das beliebteste Rezept in meiner "Iss mehr grün"-Challenge im April 2016 auf Facebook, mit mehr als 100 Likes.In der Challenge ging es darum, jeden Tag grüne Nahrungsmittel zu essen, um die Leber zu stärken und den Körper speziell im Frühling optimal zu unterstützen.Die Farbe Grün gehört nämlich nach der…

This authentic Scottish Porridge recipe makes a great start to your day. Scotland is home to the best porridge in the world. Scottish Dishes, Scottish Recipes, Irish Recipes, Best Slow Cooker, Slow Cooker Recipes, Cooking Recipes, Peanut Butter Breakfast, Simply Yummy, Healthy Recipes

Cremiger Buchweizen-Cashew-Porridge

Dieses einfache, aber sehr gute Rezept habe ich bei Green Kitchen Stories gefunden, ein englischsprachiger Blog mit vegetarischen Rezepten. Das Interessante: dieser Brei ist roh! Einige Zutaten vom Originalrezept habe ich abgewandelt (z.B. Cashews statt Walnüssen).Zubereitung des Buchweizen-Cashew-PorridgeJeweils diie gleiche Menge Buchweizen (vorher in heißem Wasser waschen) und Cashewkerne nehmen und getrennt in Wasser für mind. 1 Stunde einweichen.Danach mit einem Esslöffel Mandelmus und…

Ein schnelles TCM-Sommerrezept, das gesund und einfach ist und auch bei Gästen gut ankommt: Paprika-Couscous-Päckchen aus dem Ofen. Gut vorzubereiten und sehr schmackhaft! Couscous, Eggs, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Rest, Grains, Delicious Dishes, Red Peppers

Sommerliche Paprika-Couscous-Päckchen aus dem Ofen

Ich liebe buntes Sommergemüse, das sich quasi von selbst kocht, du auch? Und Paprika schmeckt mir am besten aus dem Ofen.Kombiniert mit dem Getreide, das von allen am schnellsten fertig ist, nämlich Couscous, ergibt das ein einfaches und leckeres Gericht. Und es schaut sogar schön aus! Und ist gesund. Rezept für Paprika-Couscous-Päckchen aus dem Ofen:in einer Schüssel 1/2 Glas Couscous mit 1 Glas kochendem Wasser übergießen und ca. 6 Min.

Ein Rezept aus Katharina Ziegelbauers neuem Printbuch "Eine starke Leber durch richtige Ernährung", das im September 2018 beim Kneipp-Verlag erscheint. Ayurveda, Cheeseburger Chowder, Leaky Gut, Snacks, Fruit, Kind, Soups, New Books, Chef Recipes

Süßkartoffel-Karottensuppe - ein Rezept für mein neues Buch!

Manchmal kann ich es selber kaum glauben: Ich bin eine Autorin!Du musst wissen, dass das mein Berufswunsch als kleines Mädchen war. "Wenn ich groß bin, schreibe ich Bücher." Allerdings hatte ich eher Abenteuerromane im Sinn und nicht Sachbücher... Trotzdem, ich bin eine Autorin! (Das muss ich für mich einfach noch öfter wiederholen.)Was wolltest du als Kind werden? (Schreibe es gerne in die Kommentare, es interessiert mich!)Ich habe ja schon einige eBooks geschrieben, dennoch fühlt sich so…

Rezept für einfache und köstliche Kürbis-Kartoffel-Laibchen nach TCM: in 10 Minuten zubereitet! Shrimp, Grains, Lunch, Meat, Recipes, Food, Potato, Few Ingredients, Healthy Food

Einfaches Rezept für gschmackige Kürbis-Kartoffel-Laibchen

Haben Sie auch ein Problem mit komplizierten Rezepten, die aus vielen Zutaten bestehen und eine genaue Zubereitungsanleitung haben? Ich mag solche Rezepte gar nicht, da ich zu ungeduldig dafür bin. Deshalb finden Sie auf meiner Seite einfache Rezepte, die wenige Zutaten haben und bei denen man nichts falsch machen kann.So ist auch dieses TCM-Rezept für Kürbis-Kartoffel-Laibchen wieder sehr simpel, aber trotzdem schmackhaft und gesund:Rezept Kürbis-Kartoffel-Laibchen:ca. 5 größere Kartoffeln…

Ein einfaches und leckeres Rezept für Linsenlaibchen, nach der 5-Elemente-Küche. Von der Ernährungsberaterin nach TCM Katharina Ziegelbauer. Meat, Chicken, Food, Cooking, Healthy Food, Easy Meals, Health, Essen, Meals

Linsenlaibchen - einfach, lecker, gesund

Rote Linsen mit kaltem Wasser waschen, dann weichkochen (ca. 15 Minuten). Würzen mit Kreuzkümmel und gemahlenem Koriander und Kurkuma (oder: Kümmel, Majoran). Salzen erst zum Schluss.Hirse mit heißem Wasser waschen und dann mit doppelter Menge Wasser weichkochen (ca. 20 Minuten). Salzen. Überschüssiges Wasser abgießen.Beides vermischen, Kichererbsenmehl zufügen, bis ein etwas festerer Teig entsteht (einige EL). Einige Minuten ziehen lassen. Dann je 1 Esslöffel aufs Backpapier auf das…