Tilia Feines & Rohköstliches

Collection by Daniela Pongritz

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Daniela Pongritz
Apfelchai - raw apple chai Chai, Pint Glass, Vegan, Make It Yourself, Tableware, Wordpress, Food, Raw Recipes, Cilantro

Apfelchai (Rohkost) – Raw Apple Chai

Alle Zutaten in Rohkostqualität und aus biologischem Anbau, soweit möglich. Was du brauchst 3 große Äpfel (big Apples) 1,5 cm frischen Ingwer (Ginger) 1 Schuss Zitronensaft (1 Tsp Lemonjuice) Je 1 Prise Nelke, Zimt, Koriander (sind meines Wissens nach nicht in Rohkost erhältlich) (Cinnamom, Clove, coriander) Was du tust Äpfel und Ingwer entsaften und die…

  Chai, Pint Glass, Vegan, Make It Yourself, Tableware, Wordpress, Food, Raw Recipes, Cilantro

Apfelchai (Rohkost) – Raw Apple Chai

Alle Zutaten in Rohkostqualität und aus biologischem Anbau, soweit möglich. Was du brauchst 3 große Äpfel (big Apples) 1,5 cm frischen Ingwer (Ginger) 1 Schuss Zitronensaft (1 Tsp Lemonjuice) Je 1 Prise Nelke, Zimt, Koriander (sind meines Wissens nach nicht in Rohkost erhältlich) (Cinnamom, Clove, coriander) Was du tust Äpfel und Ingwer entsaften und die…

Rohkost Kletzenbrot - Früchtebrot - Raw Ginger bread Cheesesteak, Raw Food Recipes, Vegan, Pork, Ethnic Recipes, Glutenfree, Diy, Essen, Rezepte

Rohkost Kletzenbrot (Früchtebrot)

Vorerst mal sei erwähnt, dass ich bislang Weihnachtsbäckereien nicht besonders gerne mochte und auch keinerlei selber gemacht habe. Weihnachtskekse hab ich zu 95% aus Höflichkeit gegessen, wenn ich sie überhaupt gegessen habe. Und Kletzenbrot war sowieso ein Graus. Aber als da mal die Frage oder Überlegung für Rohkost Weihnachtskekse in der FB Gruppe "Rohe Rezepte"…

Kamutlaibchen - Rohkost Chicken, Meat, Food, Fruit And Veg, Essen, Yemek, Buffalo Chicken, Eten, Meals

Rohe Kamutlaibchen – raw kamut burger

Manchmal ist mir neben all dem frischen Obst und Gemüse - Blätter und Blüten werden langsam rar - nach etwas Trockenem. Getreidelaibchen waren bisher nicht so mein Fall. Zu fettig, zu würzig, zu ich weiß auch nicht. Ich hab sie gegessen, wenn sie am Teller waren, doch hätte ich sie mir nicht unbedingt bestellt. Ganz…

Rohkost Florentiner - raw food Florentiner cookies Marzipan, Acai Bowl, Waffles, Vegan Recipes, Pudding, Cookies, Raw Food, Vegan Food, Breakfast

Florentiner

Es ist ein gutes Gefühl lange vor Weihnachten alles für die Weihnachtszeit erledigt zu haben. Denn so erspart man sich die Hektik und kann Schnee, Adventmärkte und gemütliche Abende zu Hause mit den Lieben richtig genießen. Und damit auch ich die diesjährige Weihnachtszeit besinnlich angehe, habe ich bereits heute alle Keksrezepte geschrieben. Hier nun das…

Birnen-Selleriesuppe roh Raw Vegan, Celery, Pear, Soup, Fruit, Celery Soup, Easy Meals, Pears, Soups

Rohe Birnen-Sellerie-Suppe – raw pear celery root soup

Sie ist zwar ein typisches Wintergericht, doch war mir heute schon danach. Die fein-cremige Birnen-Sellerie-Suppe. Allerdings als Rohkostgericht. Auch wenn es mir zur Zeit schwer fällt mich ausschließlich von Rohkost zu ernähren, so steht sie trotzdem auf dem täglichen Speiseplan. Ich freue mich schon auf Ende September. Denn da ist ein Rohkostvortrag bei uns in…

Rohe Tomatensuppe - raw tomato soup Crackers, Fruit, Vegetables, Eat, Food, Dried Tomatoes, Glutenfree, Fresh, Rezepte

Rohe Tomatensuppe – raw tomato soup

Heute habe ich zur Abwechslung mal Gewichtsangaben bei meinem Rezept. Alle Zutaten in Rohkostqualität und aus biologischem Anbau, soweit möglich. Was du brauchst 400 g Tomaten (ripe tomatoes) 30 g Knollensellerie (celery root) 2 getrocknete Tomaten (dehydrated tomatoes) 8 Blätter frisches Basilikum (basil) 100 ml Wasser (water) Prise Salz (pinch salt) Was du tust Alle…

Mango Zwiebel Salat mit Hummus - delicious raw food Fruit Salad, Hummus, Mango, Food, Onion, Rezepte, Homemade Hummus, Manga, Essen

Mango Zwiebel Salat auf Hummus

Im Vorbereiten für die rohvegane Verkostung morgen, im Durchsehen von Rezepten, im Ausarbeiten von Süßspeisen für diese Woche im Restaurant, im ständigen Umgeben sein von Gerüchen, Bildern, Zutatenlisten und Geschmäckern kann man schon mal so richtig hungrig werden. Beim Supermarkt vor meiner Haustüre hab ich unlängst Dessertringe gekauft. Endlich auch mal was für mich dabei.…

Walnuss Birnen Pancakes Wal, Dairy, Cheese, Chicken, Food, Pears, Kochen, Rezepte, Essen

Walnuss Birne Pancakes

Nordisch Roh haben mich gestern mit ihrem neuen Crêpes Rezept inspiriert wiedereinmal Pancakes zu machen. Crêpes mag ich zu Hause keine machen. Ich arbeite in einer Crêperie und irgendwie würde es mir so vorkommen als würde ich Arbeit mit nach Hause nehmen. Die Basis für Rohkost Pancakes ist im Grunde dem Crêpesteig gleich, nur kommen…

Rote Thai Curry Sauce (Rohkost) - RAW Red Thai Curry Sauce Red Thai, Thai Red Curry, Thai Curry Sauce, Vegan Curry, Ethnic Recipes, Birthday, Raw Recipes, Celebration, Easy Meals

Rote Thai Curry Sauce und die Erkenntnis zur Feier der Nation

Ich liebe Thai Curry! Auch wenn mir das "nicht scharfe" meist noch immer zu scharf ist, liebe ich es. Doch es ist ja nicht Rohkost. Und derzeit fällt es mir ohnehin sehr, sehr schwer mich von Rohkost zu ernähren. Drum hab ich mir/uns heute etwas sooo köstliches wie Thai Curry in Rohkost gezaubert. Die Erkenntnis…

Kokos Schoko Kuppeln - raw coconut balls with chocolat cream Coconut Balls, Raw Coconut, Kermit, Food And Drink, Ice Cream, Desserts, No Churn Ice Cream, Tailgate Desserts, Postres

Kokos Schoko Kuppeln – raw coconut balls with chocolat cream

Vom Wochenendausflug haben wir verschiedene rohe Köstlichkeiten mitgebracht. Unter anderem eine, die "Bounty Inspiration" genannt wird. Der Name klang wie eine liebliche Musik in meinen Ohren. Und genau das wollte ich mir auf der Zunge zergehen lassen. Doch da war nix mit zergehen. Leider splitterte beim Durchschneiden die ganze Schoki von der Kokoskugel und der…

Karottenbandnudeln - raw food Roh Vegan, Orange, Raw Food Recipes, Low Carb, Chicken, Almond Milk, Carrots, Raw Recipes, Blackberries

Karotten- Kürbisbandnudeln mit Orangen Ingwersauce

Man könnte ja meinen, dass ich pausenlos nur Süßspeisen fabriziere, bei all den Keks- und Smoothie Rezepten. Doch dem ist nicht (ganz) so ;) Unser Frühstück hat heute mit einem Chlorophyllsaft (Saft aus Gras), Eibisch-, Erdbeer- und Brombeerblätter begonnen. Es gab dann noch etwas Obst und ein kleines Müsli und ein Apfel Mandelmilch Chai. Das…

Zucchini Petersilien Röllchen Zucchini, Fresh Rolls, Cucumber, Brunch, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Sunflower Seeds, Leafy Salad

Rohe Zucchini Petersilien Röllchen

Mittagessen ist fertig! Wenn der Magen knurrt, weil das Frühstück ausgefallen ist, dann muss es schnell gehen. Wie wäre es also mit Zucchiniröllchen? Schnell zu machen und auch bequem für unterwegs (wenn man sie nicht zu dick macht). Ein weiteres köstliches Rezept für Zucchiniröllchen gibt es hier. Und da es heute am Biobauernstand mal eine…

Fruchtige Haselnussmilch - raw food Smoothie, Pudding, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Drink Recipes, Milk, Drinking, Smoothies

Fruchtige Haselnussmilch – raw haselnut smoothie

Irgendwie könnte man ja fast meinen ich trinke viel mehr als ich esse. Weil es schon so viele köstliche, rohe Getränkerezepte gibt. Aber meistens knabbere ich einzelnes Gemüse und das zu fotografieren kommt mir komisch vor. Wie ein Stück Zucchini, Gurke, Kürbis, Tomate etc. ausschauen, weiß man ja. Wenn es sich heute noch ausgeht, poste…

Uuuuhhh… heute habe ich gebacken… wegen eines Geburtstagskindes <3 ich glaube, das erste Mal nach 2 Jahren… <3 wie das Backrohr funktioniert wusste ich noch vom Herbst&#8230… Panna Cotta, Cake, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Pipes, Faith, Cakes, Pie Cake

Brownie aus dem Backrohr …aaaahhhh

Uuuuhhh... heute habe ich gebacken... wegen eines Geburtstagskindes <3 ich glaube, das erste Mal nach 2 Jahren... <3 wie das Backrohr funktioniert wusste ich noch vom Herbst... <3 da hab ich mal die Küche damit geheizt :D (darf man ja gar nicht laut sagen, aber es war so kalt) <3 ...und das kam dabei raus…

Bananen Schokomilch - raw food Ethnic Recipes, Food, Simple, Essen, Yemek, Eten, Meals

Bananen Schokomilch mit argentinischem Teestrauch ODER: Die Einweihung der Tilia Tasse

Nun bin ich ja schon länger auf der Suche nach DER Tilia Tasse. Sie hat nur ein paar wenige Kriterien zu erfüllen - schön, einfach & zu Tilia passend. Doch bislang hab ich vergebens gesucht. Nächtelange Internetrecherche, stundenlanges Stöbern in Fachgeschäften für Geschirr (ein völliges Neuland für mich) hat mich der Ahnung einer Vorstellung zwar…

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