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Japan
Lass dich verzaubern und auf eine geschmackliche und bildliche Reise nach Japan entführen. Hier findest du Reisetipps, Rezepte, japanische Kunst, schöne…
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Die Umami-Sauce mit fermentiertem Knoblauch von Momiki in Miyazaki, Japan, wurde mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet. Diese Sauce ist aufgrund seine intensiven Umami-Aromen bei vielen top Köchen beliebt und verleiht Gerichten wie gegrilltem Thunfisch oder Beef Tartar einen außergewöhnlichen Geschmack. #garlic #blackgarlic #umami #schwarzerknoblauch #knoblauchsauce
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Diese Premium Sojasauce wird nach alter Tradition von Hand hergestellt ohne, dass irgendwelche Konservierungsmittel, chemischen Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder sonst irgendetwas zugesetzt wird. Durch natürliche Hefe wird in der 170 Jahre alten Sojasaucen-Brauerei eine Sauce mit einem einzigartigen Umami-Aroma produziert, die hervorragend zu fettem Fisch, wie z.B. Mackrelen oder Lachs passt, aber auch zu Oktopus oder einfach einem guten Steak.
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