simmering Blackberry-Chili Jam; Brombeer-Chili Marmelade beim Köcheln

Homemade Brombeer-Chili Marmelade

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Scoby - der Kombucha-Teepilz

Selbst gemachtes Kombucha

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selbstgemachtes Kombucha

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Apfelringe dörren - Homemade Dried Apple Rings

Gedörrte Apfelringe selbstgemacht

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Look for the girl with the sun in her eyes

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Heuer sieht es sehr gut mit den Brombeeren aus. Unsere Staude ist extrem…

Brombeeren im Garten

Heuer sieht es sehr gut mit den Brombeeren aus. Unsere Staude ist extrem…

Habe ich euch schon meine tolle Amphore gezeigt? Hier möchte ich selbstgemachtes…

Amphore für Chili-Öl

Habe ich euch schon meine tolle Amphore gezeigt? Hier möchte ich selbstgemachtes Chili-Öl und eventuell Chili-Essig hinein geben. Übernächste Woche werde ich mit der Verwertung meiner Chilis beginnen. I keep you posted. :)

Heute wurden die ersten Chilis geerntet. Frau Quak hat mir auch gleich das erste…

Verwertung der ersten Chili Ernte

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Frau Quak hat soeben das nächste Gericht mit allerlei leckerem aus unserem…

Gefüllte Zucchini mit Chili

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Beef Jerky a la Frau Quak

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