Rezepte mit Fleisch
Collection by 7hauben
Du liebst gutes Fleisch? Dann haben wir hier genau die richtigen Rezepte für dich!
Gebratene Entenbrust mit Belugalinsen, Pastinaken-Püree und Pilzen
Rosa gebratene Entenbrust mit Belugalinsen, Pastinaken-Püree und Pilzen – ein Gericht für echte Genießer! Schau dir das Rezept an!
Wienerschnitzel vom Kalb
Wienerschnitzel vom Kalb ♥ DER kulianrische Klassiker in Österreich. Nichts geht über ein knuspriges Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat. Probiere es aus!
Lammrücken im Mohnmantel
Dieser Lammrücken kann wirklich entzücken! Mit Café de Paris Polenta findet das Lamm seine perfekte Beilage, um Gaumen zu begeistern. Probiere es aus!
Sous-vide-gegarte Lamm Haxe
Eine saftiger Lamm Haxe mit geschmorten Kirschtomaten und einer eingemachten Süßkartoffelvariation als Beilage. → Jetzt ausprobieren!
Pongauer Fleischkrapfen
Haubenkoch Felix Schellhorn verrät in diesem Rezept, wie er die Pongauer Fleischkrapfen zubereitet. Probier es jetzt selbst aus!
Beef Tartare
Ein Beef Tartare, wie es sein muss. Gutes Fleisch, passende Gewürze, ganz nach den eigenen Vorlieben. Mach dir dein Beef Tartare selbst!
Flambiertes Steak Madagaskar
Es gibt mehrere Arten ein Steak zuzubereiten - Das Steak Madagaskar mag es besonders heiß!
Wagyu Beef mit Zwiebelcreme, Kimchi-Salat und Wasabi-Espuma
Das Wagyu Beef gilt als bestes Fleisch der Welt, da muss auch die Zubereitung stimmen! So macht es Haubenkoch Mario Döring – probier's aus!
Beuschel
Ein Rezept mit herzhaftem Geschmack - im wahrsten Sinne des Wortes.
Tafelspitz mit Semmelkren und Erdäpfelschmarrn
Der Tafelspitz ist ein hochwertiges Fleisch in Wiener Tradition zubereitet. Mit Semmelkren und Erdäpfelschmarrn ein typisch österreichisches Gericht!
Planksteak mit Pommes und Speckfisolen
So wird ein Planksteak gemacht! Ein schönes Stück Beiried mit noch schöneren, gerollten und gespritzten Beilagen. Ein absolutes Muss für jeden Fleisch-Fan!
Bacon Bomb mit Mashed Potatoes
Tick – tick – BOOOOM! Bastel dir deine mit Käse gefüllte Bacon Bomb und erlebe die ultimative Geschmacksexplosion! Jetzt ausprobieren!
Smoked Ribs
Wenn du einen Smoker hast, sind Smoked Ribs etwas vom Besten, das du damit zubereiten kannst. Wir zeigen dir, wie's geht!